Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

пивосмайл

Кринице стукнет 45 лет, в честь чего уменьшили объем ПЭТ-бутылок



Таки уже и Криница вступила в позорный клуб "режущих объём бутылок" — вместе с рестайлингом этикеток для ПЭТ, затеянным, видимо, по поводу 45-летия пивоварни (о чем даже пресс-релиз написать постеснялись, все сам отловил случайно в магазине), они уменьшили объем бутылок — 0,9 и 1,9 л, не то чтобы я такое пиво покупал, но факт прискорбный, ибо честных литрушек и полторачек почти не останется (. Зато типа "цены не подняли" (или подняли?), ага-ага, товарищи, у вас и так с продажами беда, но давайте считерим (как и другие), ну и чтобы наше пиво не отличалось от остальных, которых почему-то лучше покупают.
Collapse )
пивосмайл

Пытаемся подластить ситуацию тройкой крепких медов Steppe & Wind


Приходит кризис, от которого многим жизнь медом не покажется, но мы пока попробуем подсластить это тройкой медов от «Мидерии из Оренбурга бла бла бла бла бла Степь и Ветер»:
Steppe & Wind Kazantrip batch 2, 11%, melomel, Степь и Ветер, Оренбург, Россия, темно-красное с янтарём, пахнет вареньем, ежевика, сладость, ягодки, очень сладко, вкус сладкий, ежевика, сладко, варенье, другие ягодки, травки, неплохо, 3,6
Steppe & Wind Raspberry, Mint And Hops Mead Double Edition, 10,8%, красновато-розовое, почти прозрачное, розоватая пена, пахнет мятой, малиной, травами, неплохо. Вкус сладковатый, мята, малина, кислинка, крепко, но неплохо весьма, 3,8
Steppe & Wind Blueberry&Vanilla Mead, 10,8%, темно-красное, чуть розоватая пена, пахнет сладко, леденцы, голубика, мёд, вкус ягодок, мед, сладковато, леденцы, голубика, лёгкая кислинка, ванилька, ну такое, 3,5
пивосмайл

Криница Лев. Возвращение


На прошлой неделе в «ProGolf» презентовали /в продаже появилось и того раньше/ новое пиво с сильными нотами ностальгии – Криница решила «воскресить» во многом знаковую марку пива из 90-х годов – Лев. В те смутные годы темного пива не сказал бы, что много было, поэтому практически каждое оставило память у многих любителей пива, особенно тех, кто искал в пиве не только средство запивания воблы, но и вкуса какого-нибудь особенного, с чем темное справлялось с успехом. На самом деле выпуск подобного пива – рискованный шаг, слишком много времени прошло с тех пор, слишком много пива выпито, поэтому вкус превратился скорее в сладкие воспоминания о нечем неземном и офигенном, а фантазии очень трудно угодить. По факту дело было не совсем так, что совершенно понятно тем, у котого хорошо развито критическое мышление и память хорошая. К примеру, я вот отчетливо помню, что вкус варьировался в очень широких пределах, да, оно всегда было карамельным, но карамелька порой доходила до жжености (солод из Мукачево, который шел на его производство, мог быть весьма пережаренным, а мог и не быть), бывала и посторонка в этом пиве. В общем, не ожидал я «того самого», потому что надо было бы указывать годы «той самости», с которыми надо было сравнивать. Ладно, давайте пробовать ;)
Collapse )
пивосмайл

Криница Пивная карта. Amber Ale – удачная новинка


В прошлый четверг «Криница» представила очередную свою новинку в серии «Пивная карта», причем презентация прошла перед показом «Дэдпул-2» и во время просмотра можно было пить пиво! В итоге и фильм очень понравился и пиво тоже вызвало отличные эмоции:
Криница Пивная карта. Amber Ale, 12/5,1%, Минск, Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель Hercules, Enigma, Topaz, Galaxy. Красивого красновато-янтарного цвета (или полированной бронзы) с тонкой желтоватой пеной. Аромат свежий в первую очередь хмелевой, что даже неожиданно, слышны фруктовые оттенки тропических фруктов (манго и маракуйя), порядком цитрусовых, грейпфрут, чуть хвои, лишь потом слышна робкая карамелька. Во вкусе карамельки больше, но хмелевая диктатура угнетает ее (по крайней мере в свежем пиве), цитрус кислит, маракуйя тоже, смолисто-землистая горечь отчетливо оккупирует послевкусие, все легко, но богато и пьется хорошо. В общем, отличную штуку выпустила «Криница», любителям хмельных версий «Пивной карты» должно хорошо зайти, сейчас главное найти магазины, где она продается ;)
Collapse )
пивосмайл

Пивная карта в виде Carte Blanche, или сказ о том, что у Криницы и Друзей получилось

beer2gether sketch
Второй день подряд приходится писать о новинках от «Криницы», которые вышли еще в августе, но из-за моих разъездов и начавшейся работы руки как-то не доходили, да и пива никто не привозил :). Но на выходных таки дошел до Друзей, а рядом в магазине обнаружил и бутылочное. Пиво это несколько необычно для наших реалий, поскольку сварено в сотрудничестве ресторана-пивоварни «Друзья» и пивзавода «Криница». При этом варили его пивовары дважды – в ресторане и на заводе, что поставило закономерный вопрос – а насколько они похожими получились? Пришлось дегустировать:
Первым отведал разливное, что сварили в Друзьях: Друзья/Криница Пивная карта. Carte Blanche, 4,7%, мутное, медово-темно-желтое, обильная и тонкая белая с лёгкой желтизной пена. Аромат вполне неплохой: тропических фруктов, цитруса, цедры грейпфрута, чуть пшеницы. Вкус тоже не расстраивает: насыщенный, грейпфрут, горькая цитрусовая цедра, временами сваливающаяся в что-то сосновое, кориандра особо не слыхать, преобладают тропические фрукты от хмеля, лёгкие оттенки пшеницы, порядочная хмелевая горечь – не знаю, как они там это позиционируют, но очень похоже на сильноохмеленный вайцен.
Collapse )
пивосмайл

Новинки попроще из Брянска и Великого Новгорода


Дабы показать, что не только крафт к нам привозят, пару строчек черканем за массовое региональное пиво и медовуху с близких к нам российских регионов – Брянска и Великого Новгорода.
Брянскпиво Бельгийское выдержанное (Alter), 12,5/4,6%, Брянск, Россия, в чем «бельгийскость» – непонятно, рис и сахар виноваты или аж «46 дней естественного брожения» (словно есть неестественное или сверхъестественное брожение). Золотое, прозрачное, белая пенная шапка. Пахнет чуть сладковато, солод и зерно, легкая травянистая нотка от хмеля – чисто, но просто. Вкус довольно чистый, с легкой сладковатостью, зерно, чуть фруктово – чистый лагер, питкий и нормальный.
Брянскпиво Живое бочковое, 11,5/4,3%, тоже золотое и с белой пеной, пахнет зеленым яблоком и травой, фруктовость, зерно. Вкус солодовый, заметная фруктовость (старение?), яблочко, солод, чуть травянисто, но чисто и питко, к селедке самый раз.
Брянскпиво Жигулевское особое, 11/4,0%, золотого цвета с белой пеной. Пахнет солодово, спелое ячменное зерно, легкие потуги на хмель. На вкус тоже преобладает солод, с легкой сладковатостью, некоторым телом, чуть карамельки, хмеля практически не слышно (показалось, что меньше, чем в Колосе).
Брянскпиво Колос, 11/4,0%, соломенно-золотистое, с неплохой белой пеной. Пахнет чуть пряно-травянистым хмелем, пилзеньским солодом, легкая фруктовость. На вкус же проще, зерно, солод, робкий намек на хмель, немного вяжет еще, типовой легкий лагерок под рыбку.
Collapse )
пивосмайл

Криница Brauberg – еще один взгляд на жигулевское


За импортным пивом надо не забывать отечественное, поэтому напишем за новинку от массмаркета, которую уже может кто и пил, а кто-то нет:
Криница Brauberg, 4,3%, Минск, несмотря на «околонемецкое» название, состав у пива скорее русский, точнее – жигулевский: вода, светлый солод, несоложеный ячмень, гранулированный хмель, опционно указан сахар, но, судя по коду, обошлись без него. Чистое, прозрачное, светло-золотистого цвета с белой пеной. Пахнет это дело легким намеком на пряный хмель, зерно, пльзеньский солод, легкая фруктовость – ничего ужасного, но и запомниться нечем. Вкус чистый, пустоватый и водянистый, средне газированный, светлый солод и ячмень, хмель приходится долго искать, питкое пиво под рыбку после баньки с Манькой.
пивосмайл

Криница Жигулевское Особое - новинка для народу


Сильны еще в народе поверья за то, что в советские времена пиво было лучше (равно как и трава зеленее), не то, что ныне. Вот и ищут тыщи народу легендарное «то самое жигулевское», находя для себя вещи различной степени поганости и шмурдяковатости, чтобы потом расхваливать их в соцсетях. Белорусские пивзаводы не остаются в стороне от ностальгичных трендов, а некоторые, как «Криница», уже не одну версию выпустили, как на днях, например:
Криница Жигулевское Особое, 12/5,2%, ОАО «Криница», Минск. Состав: вода, солод пиваренный ячменный светлый, ячмень пиваренный, сахар (С)*, хмель гранулированный, хмелепродукты. Сахар опциональный, судя по коду – обошлись без него. Оформление обильно украшено маркетологическими изысками, особенно меня умилило «традиционный рецепт 1935 г.». По факту в бокале у меня оказалось светло-золотистое пиво с не самой стойкой пеной, аромат отдает солодом и зерном, есть немножко эфиров, отчего воспринимается, как чуть фруктовый и сладко-бражный. Вкус ожидаемо солодово-зерновой, с легкой сластинкой, сменяемой кислинкой от излишка углекислоты, перебивающей вкус. В целом ничего примечательного.
пивосмайл

Криница экспортное


Криница экспортное, 13/5,3%, Минск, Беларусь. Ожидается, что пропадет с внутреннего рынка и все уйдет на экспорт, поэтому надо писать. А писать особо нечего – обычный в целом лагер с чуть повышенной плотностью и отчетливым солодовым ароматом и вкусом, не скажу, что буду особенно скучать, вот если бы туда хмеля вагон закинули, то была бы еще та тема! :)