Category: производство

пивосмайл

Halloween на Аливарии и открытие фирменного магазина

В прошлую пятницу Аливария устраивала особые экскурсии на пивзавод, стилизованные по случаю всенародного праздника Хэллоуина, по такому случаю пригласили посмотреть на все это, ну я таки пришел, ибо норм тема на пятницу вечер.
Обычную экскурсию (на которой я таки бывал, а остальные могут записаться на сайте музея) заменили на более страшную версию с духами, ведьмами, вампирами и зомби, рассказывающими истории завода на особый лад, навеянный кануном Дня всех святых. Было довольно прикольно и очень инстаграммабл, жаль что я таки глух к этой соцсети, пару слайдов, правда, сделал на память (они будут ниже).
Начинаем с панорамы ночного завода:

Collapse )
пивосмайл

Лидский пивзавод: рассматриваем изнутри и снаружи

В минувшую субботу сухим способом побродил еще на одном пивзаводе, заодно и город с замком посмотрели, но о них завтра, ибо слайдов порядком. Побывал не в частном порядке, а вместе с толпой всякой прогрессивной общественности, приглашенной самим заводом по поводу грядущего праздника «LIDBEER. Фестиваль хмеля, солода и воды», что случится через десяток дней - в субботу 19 сентября (программа и расписание есть по указанной ссылке). Далее будет фотоотчет (фото не все мои, часть прислали организаторы, поэтому местами будут качественные, местами - сделанные на утюг) с комментариями:
Вид на пивзавод вполне себе приятный, симпатичная раскраска, хороший ремонт, плитка и "чысьценька":

Правда, ушлые наблюдатели (я не ушлый, но тоже заметил) сфоткали несколько помятую башню, что вызвало ряд гипотез, что или кто ее так, на экскурсии сказали, что "можа так i трэба" (на самом деле это я не расслышал).
Collapse )
пивосмайл

Книга об истории пивзавода в Лиде


Вы не думайте, что мы бамбук курили на шезлонгах.
А. Микшис
В прошлую среду в очередной уж раз побывал на пресс-конференции «Лидского пива», посвященной текущим успехам завода, историческому конкурсу и выходу книги об истории завода. Т.е. сначала нас просветили насчет того, что завод на фоне падающего рынка умудряется продать больше продукции, чем за аналогичный период прошлого года, рассказать о планах расширения производства и дальнейших инвестиций в производство. К примеру, на сегодняшний момент Лида производит больше пива, чем другие заводы группы Olvi, хотя выход на такие объемы производства планировался только через 3–4 года. Передовиками, в общем, стали лидчане в своем «производственном объединении» ;)  Выяснилось, что завод работает практически на пределе производственных мощностей (т.е. рады бы сварить больше, да возможности нет), а некая псевдостабильность двух последних лет позволила разработать планы инвестиций аж до 2017 года, вложив в завод 30 миллионов евро, причем 20 из них в первых 2 года. Так что стройка и модернизация продолжится в Лиде, хотя уже сейчас в стране производственные мощности превышают потребление, насколько я знаю, так что этот шаг выглядит несколько рискованным, но, сдается мне, риски эти подсчитали.
Collapse )
пивосмайл

Гагарин, Дания, пиво, пивоваренный завод

Сегодня День космонавтики, народ с разными эмоциями пишет про это день, я не останусь в стороне и поделюсь ссылочкой о визите Юрия Гагарина в Данию, где его водили на пивоваренный завод Carlsberg. Конечно, завзятые бирофилы это дело назовут бояном, но, тешу себя тщетной надеждой, что далеко не все видали эти фото. Рекомендую интересно, ну и пара фото для привлечения внимания:

Collapse )
пивосмайл

Alex Le Coq Pils обнаружен в Беларуси

На форуме онлайнера появилось сообщение, что в продаже видели "новое пиво от "лидского", но внимательное рассмотрение мутного фото навела меня на мысль, что брэнд-то таки эстонского пивзавода, потому как очень уж узнаваемое лого короны на нем. Краткий запрос в Гугле - и многое стало на свои места.


Collapse )
пивосмайл

Bandidos - уже в стекле + новый сорт Lemon


Бандидос появились и в бутылках! ;). Бутылка с эмбосингом, вроде как аналог, в которую льется вся “Криница”, только прозрачная (может, ее еще под какой новый сорт типа айс присобачат?). Хотя, как по мне, формат таких бирмиксов скорее 0,33 л, но не модны такие объемы в Беларуси, не модны. Видел в продаже известный нам Ice, но решил попробовать новинку – Lemon (не путать с Light Lemon, крепостью 1,9%) с 3% алкоголя на борту. Запах – лимонно-солодовый, вкус – сладковатый солодовый лимонад, с небольшой горечью, как от корки грейпфрута. Девочкам может и понравится, пацанам – по утру, ванильным пацанам с Ангары – запивать водку (конкретные пацаны для таких целей берут Криница Моцнае) ;)

Ну и традиционное – на самом заводе, похоже, об этом не в курсе – ни пресс-релиза, ни короткой строчки в новостях на сайте (жизнь там остановилась в сентябре). Про раздел в «продукции» и говорить нечего, там только Текила еще осталась :). Партизаны такие партизаны. Не можете сами написать - так попросите мне, сделаю незадорого ;)

p.s.: Для "сборщиков" пробок - у него она таки новая ;)
пивосмайл

Побродили по пивзаводу "Аливария"

В прошлую пятницу (что символично), ряд товарищей, что в интернетах что-то пишут и пивом интересуются, побывали на пивзаводе "Аливария" и пока еще не открытом музее завода. Что сказать - спасибо за такое лестное приглашение, ведь быть первым обычно приятно ;). Ожидается, что первых посетителей музей примет к концу этого года, где-то в декабре, но всякое может быть в нашем самом, что ни на есть стабильнейшем государстве, особенно после выхода на "единый и равновесный" рубль. В принципе, часть своих впечатлений я уже выкладывал в прямом эфире в твиттере, но не все этим чатиком пользуются, тем боле, что в жж можно выложить пару слайдов, сделанных на мою печальную мыльницу (в условиях тесноты и плохого света особо не поснимаешь).
В одном из помещений завода:

Collapse )
пивосмайл

Купили любимый пивзавод

Прочитал новость про русских, скупающие пивзаводы в Чехии, в числе этих заводов оказался один из Раковника, выпускающего одно из моих самых любимых сортов пива Bakalář, о которых я не раз писал, потому как пиво действительно очень даже хорошее. Надеюсь, таки не начнут применять любимые в России методы снижения себестоимости и пиво, останется на том же высоком уровне. Правда, в свете нынешнего дурдома с ценами у нас, не знаю, смогу ли я себе позволить его покупать.