Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Jack Black Brewers Lager – 108-м стало пиво из ЮАР


Неописуемо люблю закрашивать белые пятна на карте «питых» стран и в прошлый четверг это таки случилось вновь – довелось мне отведать пива из Южно-Африканской Республики, за что огромное спасибо неравнодушным товарищам, 108-я страна взята! Как это часто случается – по вкусовым качествам пиво из экзотических стран особенно не блещет, хотя у этого был шанс – околокейптаунская пивоварня, варящая это пиво, называет себя крафтовой и типа варит пиво под влиянием североамериканской пивной культуры. Данный сорт, хоть и представляет собой лагер, но не совсем обычный – а Pre-Prohibition («досухозаконный»), в описании его заявляется «great balance between hop bitterness & malt sweetness». Увы, реальность оказалась иной, что ставит вопросы о «крафтовости» пивоварни, ибо красивые речи должны подтверждаться соответствующим пивом.
Jack Black Brewers Lager, 5,0%, Jack Black Brewing Company, Diep River, Cape Town, South Africa (ЮАР), по цвету золотистое, чистое, белая пена, сильный запах варёной кукурузы с примесью зерна и солода, завершает картину ДМС и некоторая пряность. Вкус таки сладкий, кукуруза и солод, пареное зерно, чуть вяжет, хмеля горечи как-то особо и не заметно, поганенько как-то сие пиво, второй раз пить что-то не хочется.
Tags: sketch, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments