Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Новинки к концу зимы: Jungle Tweed Valley, Талер DIPA, Mainz


Калевала – Калевалой, а про отечественные новинки написать тоже обязательно нужно, тем более, что на прошлой неделе их аж пять появилось, если RIS и Barley Wine я еще не попробовал, то лагер, APA и DIPA (первый отечественный!) были опробованы и задокументированы:
Jungle Tweed Valley, 5,4%, 40 IBU, мутноватое, янтарное, тонкая светло-кремовая пена, аромат приятный, сочных тропических фруктов, всех этих манго, персика и грейпфрута, сладковатого нектара. Вкус тоже вполне сочный, снова тропические фрукты, манго, цитрус, грейпфрут, мягкая хмелевая горечь, есть и тело солодовое, очень хорошо.
Талер Only For Man Double IPA, 16,5/не менее 6,9% (но вы же понимаете? ;), 88 IBU, первый отечественный коммерческий Imperial IPA, затуманенное, красновато-янтарное, чуть желтоватая пена, аромат плотный, скорее солодовый, пряный, цитрусы, фрукты, чуть дрожжей. Вкус сладковатый, есть некоторое количество тропических фруктов, типа манго, в целом – плотносолодовое, хорошая хмелевая горечь, не шедевр, но пивабельно.
Tochca Mainz, 4,9%, затуманенное темноватое золото, пена слабовата,но это может быть траблой налива, а не пива. Аромат солодовый, чуть дрожжей и овощей, даже диацетил, зерно – как-то лучше хотелось бы. Вкус сладковатого солода, вяжет, дрожжи, легкая сладость, вареные овощи, горох, вроде вот не был в Майнце, но некоторое предубеждение против него уже сложилось ;).
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments