Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Чилийское пиво: крафтовое и массовое + банка колумбийского


Сегодня - самое время написать за чилийское пиво (ну и колумбийское на сдачу), оказывается и в Чили есть крафт, бутылочку такого довелось летом отведать, вполне ничего таким оказалось:
Kross 5, 7,2%, Kross, Curacaví, Чили, первое мое чилийское крафтовое пиво, в большой бутылке, да и этикетка огонек, English Strong Ale, выдержанный в американском дубе, прозрачного бронзового цвета, неплохая пена. Аромат ванили, дуба, бочки, ирисок, карамели, крепленого вина, чуть бурбона, солода разные, ничего так. Вкус тоже заметно отдаёт дубом, ванилью, бурбон, ириски, весьма греет, маслянисто, чуть хмелевой горечи, неплохой баланс, да и само пиво вполне ок, лучшее из чилийского, что я пил, пил, правда, довольно мало :)
Kunstmann Heidelbeere Cerveza Arandano, 4,8%, Compañía Cervecera Kunstmann (CCU), Valdivia, Чили, фруктовый эль, пахнет ягодами и фруктами,  черника или голубика, синяя слива вроде или около того, вкус кисло-сладкий, фруктово-ягодный, вроде таки черничный или голубичный, но кто знает, но в целом таки ничего даже, девушкам должно покатить.
Kunstmann Bock, 5,3%, якобы тёмный бок, но по градусу как-то легковат. Пахнет солодом, карамелью, чуть сухофруктов. Вкус карамельный, чуть чернослива, сухофруктов, капелька вина, из-за градуса запишу в дункели, но неплохие.

Cerveza Escudo, 5,5%, Compania Cervecerias Unidas (Heineken), Чили, золотистое, белая пена, пахнет старым соленым салом, зерном, солодом, странноватое аж. Вкус тоже достаточно странный, солод, но словно подкопченный даже, чуть сала (но как, Бэрримор?!), зерно, совершенно непонятно как так получилось-то.
   ну и на сдачу банку колумбийского пива (а так хотелось написать кофе, как и вина для чилийского ;):
Poker Cerveza, 4,0%, Grupo Empresarial Bavaria (SABMiller), Богота, Колумбия, соломенно-желтое, пахнет зерном, солодом, чуть фруктов и кислит. Вкус для пития залпом и под рыбку, водянистый, солодовый, почти без хмеля, лёгкая сладость, но достаточно чисто.

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments