Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Голубой и Красный Кайзеры: Gouden Carolus Classic, Cuvée Van De Keizer Blauw + Rood


Пришло время познакомиться с топовой линейкой пива «Gouden Carolus» одной из известнейших бельгийских пивоварен Het Anker, три образцовых крепких бельгийских пива, которые очень уж хороши.
Gouden Carolus Classic, 8,5%, Brouwerij Het Anker, Mechelen, Бельгия, махагоново-бронзового цвета, тонкая пена. Аромат типичного крепкого бельгийца с мощным эфирно-спиртовым началом, сухофрукты, засахаренное варенье (до того сладко), винно, что твой портвейн. Вкус почти полностью повторяет аромат, крепкое, солодовая симфония, сухофрукты и изюм, спирты, но мягкие очень, греет, бодрит.
Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Blauw, 11%, темно-коричневый, не слишком сильная кремовая тонкая пена. Аромат очень ирисочный и насыщенный эфирами, чуть даже ацетона, сухофрукты, изюм, сушёные финики, клевенько так, очень хорошо. Вкус насыщенный эфирами, винный, изюм, портвейн, ириски, отлично просто, офигенная штука, но у Де Струис квадрупель лучше, но с этим мнением многие не согласятся ;)
Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Rood, 10%, винтаж 2016, золотистое, игристое, с пышной белой пеной, аромат очень пряный, словно куркумы, кориандра и корицы насыпали (пишут, кстати, за три типа трав), фрукты, груша, чуть цедры и мыла, парфюм. Вкус тоже весьма пряный, спелая груша, чуть спиртов, кориандр, лёгкая леденцовая сладость, слива, ну ничего так, но голубой кайзер гораздо более впечатлил. Пил еще и выдержанную с 2014 года версию, та показалась на аромат чуть менее пряной, на вкус более винной и эфирной, с рядом оттенков сливового вина.
Tags: sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments