Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Знакомимся с крафтовой шотландской пивоварней Tempest Brew


Вчера писал за Испанию, сегодня перенесемся в более суровые и северные края Шотландии, где, однако знают толк в пивоварении, не только Брюдогом единым – знакомимся с Темпест брю:
Tempest Old Parochial, 10%, Tempest Brew Co, Galashiels, Roxburghshire, Шотландия, Barrel Aged Imperial Scotch Ale, выдерживался полгода в бочках из-под бурбона и хереса, темно-коричневый, кремовая пена. Аромат бочки, карамель, чернослива, вискарь, все дела, сочно, отличный хэви с вкусом бочки, греет и радует.
Tempest Drop Kick Me Jesus, 5,2%, sour pale ale, охмеленный насухо Amarillo – вполне интересное сочетание в умелых руках, по цвету – золотистое со взвесью дрожжей, аромат таки кислый, насыщенный цитрусами и тропическими фруктами, вкус ожидаемо кисловато-фруктовый, сочный, лимонный, прикольный и освежающий, лайк.
Tempest Marmalade on Rye, 9%, DIPA, по цвету – светлый янтарь, аромат солодовый, сено, фрукты, чуть пряно (оказалось, что имбирь), хмель, ничего так. Вкус тоже достаточно пряный, карамель, портвейна чуть, хмель, сочно, фрукты, горько, очень хорошо.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments