Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дюжина белорусских новинок: Jungle, 13 Litar, Tochca, Пан Качын и даже Яга


До самых последних дней 2016-го года не стихают анонсы новинок, порой приносящих радость любителям пива, удалось целый ряд отведать и делюсь впечатлениями:
Jungle Everyday APA, 5,8%, 35 IBU, прозрачное золотистое с хорошей белой пеной, пахнет неплохо, фрукты, цитрусы и сено, чуть карамелек. Вкус ровный, фрукты, сено и легкий цитрус, чисто, питко, умеренно горько от хмеля, название таки очень меткое, хотя для тру ежедневного пива можно немного меньше крепость :)
13 Litar Rudolph IPA, 6,9%, IPA на новом европейском хмеле, легкая затуманенность, глубоко-золотистое, отличная белая пена, пахнет пряным и фруктовым хмелем, плотного солода, чуть леденцов, хотелось бы поярче. Вкус плотный солодовый, чуть пряный, даже греет, немного чего-то лишнего, неплохая хмелевая горечь, чуть травянистая, пивабельно, но есть заметные резервы для улучшения.
13 Litar Вiня-Пых, 6,0%, чуть подкопченный портер, темно-коричневое, светло-кофейная пена. Пахнет солодом, чуть дрожжей, карамель, чуть кофе, немного дымка. Вкус карамельки, немного дыма, солод, чуть першит в горле, немного вяжет,  чуть кислит (не знаю, чья вина, разливайки или пива).
13 Litar American Pale Ale, 5%, чуть замутненное, оранжевое, тонкая белая пена. Пахнет ягодами, тропическими фруктами, совсем немного цитруса. Вкус ягодный, клубничкой и фруктами, грейпфрут, плотная хмелевая горечь, вполне.
Tochca Bee Happy Ale, 5,2%, замутненное, желтое-оранжевое, чуть кремовая пена, пахнет неплохо: цветочками, арбузом, медом, пирогом. Вкус тоже ничего такой: фрукты, солода, груша, чуть тропических фруктов и пряности, даже намек на мед имеется, мягкая хмелевая или еще какая горечь, вполне пивабельным показалось.
Этой осенью сеть пивных магазинов наварила ряд лагеров, названных в честь немецких городов (а городов там много ;), сами они просто братья-близнецы, если вообще отличались ;). Зато для антэпдщиков юников подкатило ;)
Tochca Berlin 2.0, 5,0%, затуманенное, желтое, обильная белая пена, пахнет лагерными дрожжами, солодом, чуть фруктовых оттенков, ну так. Вкус типичного минипивоваренного лагера, солод, дрожжи, чуть кукурузных палочек и груши, лагер як лагер.
Tochca München, 5%, как водится – золотистое, прозрачное, пахнет легкой фруктовостью, грушей, солодом, чуть немецкого вроде как хмеля и теста, ничего особенного, но его-то никто и не ждал-то. Вкус полностью аналогичен, солод, чуть хмелька, батон с грушей, под рыбку годится.
Tochca Dresden, 5,1%, немного затуманенное, желтое, пахнет солодом, дрожжами, кукурузными палочками, чуть оттенков фруктов. Вкус солодовый, немножко теста и яблок, мокрые кукурузные палочки еще сильнее выражены, зачекинил и забыл.
Tochca Dortmund, 5,2%, затуманенное оранжевое, пахнет фруктами, чуть дрожжей и сена, сыр, вкус фруктовый, что-то от сыворотки, солод, без еды будет печальным.
Tochca Bonn, 5,2%, затуманненное, чуть рыжевато-золотистое. Пахнет фруктово и солодово,  чуть грушей и немного дрожжами. Вкус аналогичен, солод, легкая грушевая фруктовость, чуть дрожжей, горечь на периферии. Стоп, где-то я это писал ;)
Пан Качын Панская Медавуха, 4,7%, замутненное, светло-янтарное, пахнет кислинкой, фрукты, чуть уксуса. Вкус сладковатый, чуть кислинки и фруктов, ну так, для любителей медовух скорее.
Пан Качын Рыжий Эль, 5,0%, мутноватое янтарное, пахнет солодом, фрукты, леденцы и карамелька. Вкус чуть терпковатый, солод, чуть фруктово, чисто, варенье какое-то, чуть сухофруктов, но что-то оставило меня в непонятках.
Ягуар Ромовое, отведали зачем-то, какое-то красноватое на цвет, но довольно прозрачное, за вкус и аромат писать особенно нечего, ибо ароматизаторы идентичные натуральному во все поля, смысл существования этого пива ускользает от меня.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment