Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Культурное наследие в лице валлонской пивоварни St-Feuillien


Пришло время познакомиться с еще одним представителем культурного наследия – бельгийской пивоварней из валлонской коммуны Ле-Рё, что недалеко от известного фанатам лоукостов Шарлеруа. Эта семейная пивоварня выводит свою родословную с 1873 года, однако пиво ее в ближнем зарубежье в заметно количестве в появилось скорее в конце прошлого – начале этого года, поэтому и попалось в мои заметки.
St-Feuillien & Green Flash / Belgian Coast IPA, 7,5%, Brasserie St-Feuillien / Friart, Le Roeulx, Бельгия, продукт бельгийско-американской коллаборации, золотое, аромат цитруса, чуть цветочков, груша, дрожжевая нота. Вкус цитруса, фруктов, чуть, лимон, неплохая хмелевая горечь, недурно, но у гринфлэша самостоятельно пиво получалось лучше.
St-Feuillien Blonde, 7,5%, золотистое, отличная белая пена, пахнет бельгийскими дрожжами, груша, кукуруза, чуть яблока, вкус аналогичный, груша, солод, чуть дрожжей, винно, белый херес, весьма недурственное пиво.
St-Feuillien Brune, 8,5%, темно-коричневый, обильная и тонкая кремовая пена, аромат фруктовый, карамель, винно, ириски, сухофрукты. Вкус чернослива, начинка в торте из сливового варенья, карамель, синий изюм и ириски, бренди, легкое и вполне ничего такое.
St-Feuillien Grand Cru, 9,5%, игристое, хорошая белая пена. Пахнет солодом, чуть бельгийских дрожжей, груша, пряно, немного цветочков. Вкус вполне неплох, сладость, белый сухой херес, чуть каких-то специй, алкоголь, солод, чисто, хорошо пьется, весьма недурственная крепкая штука.
St-Feuillien Saison, 6,5%, мутноватый оранжевый, пена тонкая и белая. Аромат фруктовый, солода, груша, немного яблочных семечек, прелости, чуть хмелька. Вкус сэйзоновских дрожжей, леденцы, чуть цитруса, солод, хмелем, пьется ничего.
St-Feuillien Triple, 8,5%, Бельгия, мутненько, желтоватое, пахнет пряностью, кориандр, слива, дрожжи, пшеница, груша, недурно. Вкус аналогичный, пряный, фруктовый, пшеничный, чуть аниса, согревает, оригинальный трипелек.
Tags: sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments