Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Срочная дымная новинка - Bierbank Копченый Тыквенный Эль


Полтора часа назад в «Крафтмане» презентовали новое пиво от Бирбанка, при варке которого они порядочно заморочились, ибо это Smoked Pumpkin Ale с копченым на буке солодом и мускатной тыквой, самостоятельно копченой на ольховых опилках, ну и на сладкое горькое добавили хмель Ahtanum и Cascade.
Bierbank Копченый Тыквенный Эль, 5%, 28 IBU, OOO Пивоварня “Пивной Банк”, Минск,  приятного оранжево-янтарного цвета с легкой дымкой, хорошая чуть кремовая пена. Аромат сразу выдает прокопченную сущность эля, копченый бекон и сыр выходят на первые позиции, за ними что-то разобрать трудновато, разве что легкую фруктовость. Вкус тоже порадует любителей копченого, копченый сыр, древесина, солод, чуть фруктов и лишь немного тыквы (если это она), что-то вроде цитруса, в послевкусии подкопченная горечь хмеля завершает картину. Вполне прикольное пиво получилось при всем моем неоднозначном отношении к тыквенным элям, наверное потому, что тыква здесь вся в дыму прячется ;)
Tags: craft beer, sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment