Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Пришлось писать за американское пиво, хотя думал за немецкое


Сегодня вообще-то значимый для Германии день (9 ноября у них и кайзеры отрекались, и пивные путчи проходили, и евреев громили, и стены рушили), но сегодня все заполонено спамом за Америку, поэтому придется писать за американское пиво, да будут неладны их выборы с трампом и клинтон (мне вот лично моно фиолетово), устроили тут шоу, понимаишь, Ермошиной на них нет! А пиво сегодня будет хорошее, чего уж там.
Firestone Walker Double Jack IPA, 9,5%, Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat), Paso Robles, California, США, топовый Imperial IPA (top-50, 100/99 на RB), золотистый янтарь, медовый нектар, с фруктами из тропиков, чуть цитруса, просто отлично. Вкус сладкого нектара словно барлик, чуть горечи, фрукты, цитрус, греет и бодрит, офигенное пиво.
Flying Dog Snake Dog IPA, 7,1%, Flying Dog Brewery, Frederick, Maryland, США, разливное, оранжевое, пахнет сладким нектаром, сливовым вином, солодом, хмелевым маслом, изюмом. Вкус яркий хмелевой, но и хмеля порядочно, горько, изюм, чуть сосны, горечь хорошая, греет, бодрит, хорошая штука.
Maui Brewing Big Swell IPA, 6,8%, 82 IBU, Maui Brewing Company, Kihei, Maui, Гавайи, США, банка, разлитая 23 февраля 2016, чуть туманное оранжево-золотистое, с хорошей белой пеной. Аромат медового нектара, цитрусы, тропические фрукты – все как и положено для американского полугодового IPA, но при этом еще достаточно сочного, чистого с ровной и приятной хмелевой горечью, испить бы его еще на Гавайях.

Sierra Nevada Ruthless Rye IPA, 6,6%, 55 IBU, Sierra Nevada Brewing Company, Chico, California, США, красивого янтарного цвета, с тонкой белой, чуть кремовой пеной. Аромат сладкий, медово-хмелевой, солода, чуть пряно, с экзотическими фруктами, сливовое вино, чуть белого портвейна. Вкус достаточно сочный, приятная сладость солодового нектара дополняется заметной хмелевой горечью (не такую ждешь от всего 55 IBU), к всему этому подмешивается цитрус, сосна, пряности, капелька вина. В целом — все неплохо так, хорошо даже.
Saugatuck Neapolitan Milk Stout, 6,0%, Saugatuck Brewing Company, Douglas, Michigan, США, гранатовый цвет, аромат сильный ванили и карамели, чуть сухофруктов, изюма, чуть свежо. Вкус ванильный, чуть даже излишне (ванилин?), яблоко, клубника, карамель, шоколадка, хмель, сочно, сладко, трюфеля, неплохо, сливочное.
Saugatuck Blueberry Maple Stout, 6,0%, 22 IBU, очень темно-коричневый, с гранатовым отливом, пена светло-коричневая, нестойкая. Аромат ягодный, голубика, варенье, карамельки, видимо еще и кленовый сироп, ибо очень сладко. Вкус весьма сладкий, сироп, карамель, ягоды, варенье, чуть кофейка, для девочек мороженое поливать, ну или с блинами вместо сиропа по утрам ;)
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments