Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Великолепная семерка: Speedway Stout (Vietnamese)+Almanac+Necromangocon+Dark Horse+Judgment Day


Поскольку тепло дали еще не всем (мне, правда, повезло), то извлечем из старых записей обзоры топового американского крафта, весьма согревающего и бодрящего, что был отведан в чудном баре в Риге (Alus Celle таки рулит), которое легко опознать по скатерти на фото:
AleSmith Speedway Stout - Vietnamese Coffee, 12%, AleSmith Brewing Company, San Diego, California, США, пиво из мирового топ-50 на RB не нуждается в лишнем представлении, почти черное, коричневая пена, аромат весьма душистого шоколада, кофе с ванилью и мороженкой, просто супер, мегавещь. Вкус офигенный, шоколадка, кофе, мороженное, сливки, но просто отличнейшее, бомба просто.
Almanac Heirloom Pumpkin Barleywine (2014-), 12%, Almanac Beer Company, Сан-Франциско, сварено на Hermitage Brewing Company, Сан-Хосе, Калифорния, США. Неординарное пиво, в описании которого указано: «50% ale aged in brandy and rye barrels and 50% ale brewed with spices» Цвет красивый, медный. Аромат печеной тыквы, сладких специй, пирога, фруктов и легкого налета кислинки, сладкий нектар. Вкус странноватый, кисло-сладкий, тыквенный, винный, сухофрукты, необычно, но весьма чётко.

B. Nektar Necromangocon, 6%, США, B. Nektar Meadery, Ferndale, Michigan, США, медовуха с черным перцем. Очень бледное по цвету, лишь чуточку соломенное, почти без пены. Пахнет мёдом, цветами, перцем, чуть парфюма типа одеколона. Вкус сладковатый, мёд, водянисто, чуть цитруса и манго, фрукты, чуть перца, весьма странно, но интересно.
Dark Horse Boffo Brown Ale, 7%, Dark Horse Brewing Company, Marshall, Michigan, США, коричневый, аромат карамели, сухофрукты, изюм, чуть белого портвейна, сладко. Вкус карамели, солода, чуть сливочного и арахисового масла, винно, сухофрукты, неплохо, но не более.
Dark Horse Too Cream Stout, 7,5%, Dark Horse Brewing Company, Marshall, Michigan, США, молочный стаут с лактозой, чёрный, коричневая пена. Аромат жженый, кофе, шоколад, хмеля чуть, бренди, мороженое. Вкус бархатистый, жженый, карамель, кофе со сливками, мороженное, отлично так.

Hop Freshener Series: Tropical & Juicy, 8,5%, DIPA с грейпфрутовым соком, оранжевого цвета, отличная пена. Аромат сочного фруктового и цитрусового хмеля, очень яркий и сочный, нектар и цветы. Вкус солодовый, леденцы, фрукты, солода, папайя и маракуйя, персик, отличная штука, как по мне.
Lost Abbey Judgment Day, 10,5%, Port Brewing Co/The Lost Abbey, San Marcos, Калифорния, США, квадрупель, по цвету –  тёмный магахон, кремовая пена. Аромат сладкий, карамель, сухофрукты, вяленая слива, изюм, инжир, хорошо. Вкус винный, портвейн с сухофруктами, карамель, чуть жжено, очень греет и пьянит, клевая дурь.
Tags: craft beer, mead, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments