Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Десяток разного польского крафтового пива


Немножко обозренного польского пива поднакопилось, надо и за него написать:
AleBrowar Brown Foot, 6,2%, 80 IBU, AleBrowar, Lebork, Польша, браун эль, сваренный с хмелем: Simcoe, Cascade, Chinook, Zeus, коричневое, пена кремовая. Аромат сладкого солода, карамель и фрукты, чуть цитруса. Вкус солода, бархатисто, карамель, фрукты, порядочная хмелевая горечь, чуть землистая, весьма недурно.
AleBrowar Hop Sasa, 5,0%, 60 IBU, Польша, сингл-хоп IPA с польским хмелем Iunga, золотистое, нормальная белая пена. Аромат пряный, сладковатый, весьма фруктовый, мед, нектар, специфично. Вкус чуть грязноватый, солода, фрукты, пряно, недурно, но американский хмель таки лучше будет.
Baba Jaga Luna, 16,5/6,6%, 70 IBU, Baba Jaga, Вроцлав, сварено на Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy, Польша, это у нас West Coast IPA золотистое по цвету, аромат американского хмеля, много тропических фруктов, чуть подвявших уже, чуть цитруса и травы. Вкус сладковатый поначалу, горечь хмеля, фрукты, леденцы, цитрусы, нормальный, человеческий айпиэй.

Brodacz Afro, 12,4/5,2%, Browar Brodacz, Сопот, Поморское воеводство, сварено на Stary Browar Kościerzyna, Косьцежина, Польша, сухой стаут, темно-коричневый, кремовая пена. Аромат чуть диковат, дым, тесто, кофе. Вкус карамель, жжено, кофе, хмеля порядком с горечью, хлеб и хорошо, недурно.
Brodacz Silk Afro, 13/4,7%, овсяный стаут, мутновато-темно коричневый. Аромат неплохой, кофе, пирожное, дым и шоколад. Вкус попроще, кофе и шоколад, немножко водянисто, жженость и хмеля горечь, средне.
Ciechan AIPA, 16,5/5,4%, Browar Ciechan (Browary Regionalne Jakubiak), Ciechanów, Польша, мутное, оранжевое, пена не слишком стойкая. Аромат: тропических фруктов и цветов, специфично пахнущих , даже удушливый, похоже на мокрые тряпки, цитрус, конечно.  Вкус весьма фруктовый, манго и все дела, леденцы, цитрус, недурно так, но запах чуть подкачал.
Doctor Brew Molly IPA, 16/7,1%, 95 IBU, Doctor Brew, Wrocław, сварено на Browar Bartek, Golchow, Польша, хмель: Chinook, Centennial, Mosaic, Ella, Topaz. Туманное, соломенно-желтое, крупная пена. Аромат загулявших цитрусов, лимон, цветы, яблоко, фрукты, очень хорошо. Вкус с легкой леденцовой сладостью, порядком цитрусов, неплохая горечь, питко и очень хорошо, клевая штука.

Jan Olbracht Rzemieślniczy Piotrek Z Bagien Brown IPA, 14/6,0%, 40 IBU, мутное, коричневатое, пена кремовая. Аромат приятного фруктового хмеля, цитрус и цветочки, чуть медовое. Вкус цитрусовый, нектар, фрукты тропические, карамели чуть, солода, немного сладости и хмеля горечь.
Jan Olbracht Rzemieślniczy Powrót Króla, 12,5/5,6%, 35 IBU, Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy, Piotrków Trybunalski, Польша, желтоватый янтарь, пена чуть крупноватая. Аромат приторного меда, дмс (вареная капуста и что-то еще), достаточно печальный. Вкус жареным луком отдает, солод, хмель и грусть, вообще непонятно, что с этим пивом делали :(
Raduga Underwater, 13,5/5,7%, Варшава, Польша, American Saison, оранжевый, хорошая и тонкая белая пенка. Аромат: с легкой дрожжевой дикостью, груша, сладкие леденцы, фрукты, чуть цветочков и пряности хмеля, неплохой. Вкус с заметной хмелевой горечью, чуть приукрашенной сладостью солодов, груши и яблоки, леденцы, легкая кислинка дрожжей.  Неплохой сэйзон получился, питкий и хмельной.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments