Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Немного эксклюзивной новинки в ленту - Mikkeller Polly 2


Сегодня напишем за весьма интересное пиво, попавшее в наши края благодаря BeerCap – Mikkeller Polly 2, 6,2%, молодой эль спонтанного брожения, стилистика на RB заявлена как Lambic Style – Unblended, состав вполне такой, как и положено для ламбиков – помимо светлого ячменного солода добавляется несоложеная пшеница, старый хмель, к тому же пиво выдержано в бочках из-под хереса Amontillado и Jerez, выпущено партией в 1400 бутылок, довелось отведать бутылку №189. Стоило оно 45,5 рублей за 0,75, поэтому сообразили с товарищами, ибо не миллионеры мы (надо стать на Зыбицкой и просить "подайте на дегустацию" ;)))). Ламбик оказался золотистого цвета, оставлял белые кружева на стенке бокала. Аромат весьма яркий: облепиха, крыжовник, чуть травянистый, чуть белого вина и бочки. Вкус с довольно сильной кислинкой, очень похоже на домашнее белое вино, есть еще ягодки, чуть винного уксуса, солодовые оттенки, бочка вяжет, но в целом весьма клевая штука, жаль, что дорогая.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments