Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Семерка Founders сможет скрасить даже четверг


Попалась на глаза заметка за это пиво, поэтому сегодня публикуем записи о годном пиве Founders  из Мичигана. Founders Brewing Company (основанная в 1996 как Canal Street Brewing Co.) – одна из старейших и известнейших крафтовых пивоварен США, которая ныне формально перестала быть таковой, ведь в декабре 2014 г. 30% акций пивоварни было продано испанской Mahou-San Miguel, а это уже противоречит определению «craft brewery». Правда, пиво у них пока остается на том же уровне, что для меня важнее.
Founders All Day IPA, 4,7%, 42 IBU, Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, США, соломенно-желтое, пахнет грушей, фруктами, чуть цветочков и цитрусов. Вкус с легкой сладостью, нектар, фрукты, нормально так, питко, годится для массового потребления.
Founders Rübæus, 5,7%, с розовым оттенком янтарь, пена слабая. Аромат малины, чуть других фруктов, мягко и ничего. Вкус сладковатый, малина, даже скорее малиновое варенье, размешанное с водой и солодом, для девочек скорее.
Founders Porter, 6,5%, чёрное почти, коричневая пена. Аромат жженый, карамель, жареный солод, норм. Вкус карамели, жженый, чуть винный, бархатистый, лёгкая сладость и горечь хмеля, весьма годный таки портер.
Founders Azacca IPA, 7%, 70 IBU, по цвету – золотистый янтарь, чуть желтоватая пена. Аромат ягод, фрукты, цитрусы, нектар, сладость солода. Вкус сладковатый, нектар, фрукты, цитрус, чуть цукатов, изюм, достаточно плотная хмелевая горечь, чуть портвешка, вполне ничего такая штука.
Founders Dark Penance Imperial Black IPA, 8,9%, 100 IBU, хмель: Chinook и Centennial, чёрное, грязновато-серого цвета пена. Аромат очень хороший: фрукты, нектар, цитрус, карамель, хорошо. Вкус аналогичный, карамель, фрукты, горечь хмеля серьезная, практически без жженки, вкусно, очень недурная и довольно могучая штука.
Founders Breakfast Stout, 8,3%, имперский стаут, сваренный с овсяными хлопьями, шоколадом, кофе Sumatra и Kona, чёрное почти, светло-коричневая пена. Аромат кофе, жженость, карамель, виски, шоколад, ваниль. Вкус аналогичен, виски, жженый, сладкий, нежный и бархатистый, очень годно.
Founders Sumatra Mountain Brown, 9,0%, имперский браун эль с суматранским кофе (правда, на RB его записали в категорию American Strong Ale), по цвету – бронза с рубином, аромат очень кофейный, вот прям самый настоящий кофе, корка пирога, ну и чуть коньяка плеснули. Вкус кофе с коньяком, жженость есть, карамель, сладость, отличная штука ж.
Tags: sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment