Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Чертова дюжина пива Victory Art Brew, абстрактного и не очень


Третьей быть на неделе жребий выпал подмосковной Victory Art Brew, которая стала частым гостем в Минске благодаря сети магазинов «Точка», поэтому некоторая часть этого пива была пропита разливным и свежим, что повлияло на восприятие в какой-то степени.
Victory Art Brew Son Of A Witch, 6,5%, ООО «Промолюди», Ивантеевка, Московская область, Россия. Мутноватое, красноватое, почти без пены. Аромат солода, дыма, тыквы, сладости чуть, фрукты, бекона даже немного и пряности. Вкус копченый, даже похоже на вискарный солод, тыква похоже есть, немножко карамели, немного винно, светло, фруктово, немного хмелька горечи, в целом прикольно для тыковки.
Victory Art Brew Эликсир для бороды, 5,5%, хмель: магнум, энигма, сорачи эйс; травы: вереск, можжевельник; два штамма дрожжей. Янтарного цвета. Аромат солода, нектара, трав, меда, чуть фруктов, ну так, типа грюйта. Вкус отдает грейпфрутом, лесными травами, даже вяжет, хмеля горечь имеется, чуть сладости, ну так, пить можно, но радости маловато, да и цена на него почему-то повышенная была :(
Victory Art Brew Шоколадный заяц, 9%, название сразу же вызывает в голове гадскую песню, брр. Темно-коричневый, аромат кофе и шоколада, ванилька, карамель, очень сладко. Вкус карамельный, шоколад, кофе, бренди, что-то не так, слишком сладко или еще что?
Victory Art Brew Abstract Art #01, 8,8%, 100 IBU, название у большинства народа вызывает понятные ассоциации, затуманенный оранжевый, тонкая белая пена, аромат тонкий, сладкий нектар, манго, цитрус, грейпфрут, пирожок, недурно так. Вкус грейпфрутовый, цитрус, нормальная горечь, фрукты, чуть винно, резковато, но очень даже ничего так, вполне.
Victory Art Brew Abstract Art #04, 8,8%, оранжевого цвета, пена тонкая и кремовая. Аромат ожидаемо фруктовый, вся эта экзотика и цитрусы, грейпфрут, манго, оттенки сосны, чуть резковато. Вкус сочным хмелем напоён, фрукты с грейпфрутом, много смолистых оттенков горечи, плотной, но приятной, фрукты и медовый нектар. В общем, таки ок этот DIPA в свежем виде.
Victory Art Brew Abstract Art #05, 8,8%, 100 IBU, янтарное, белая пена. Аромат сладкий, нектар, мёд, трава, фрукты. Вкус сладковатый, нектар, леденцы, фрукты, зато горечь очень даже ничего так, вполне годно.
Victory Art Brew Garden Sensation, 8,8%, янтарного цвета, тонкая белая пена. Аромат жирный, удушливых фруктов, ягоды, смородина, цитрусы, винно, неплохо. Вкус весьма фруктовый, тропические фрукты, лёгкая ягодная кислинка, крепости не видно, но в голову дает хорошо, винно, хорошо так.
Victory Art Brew/Σόλο (Solo) Lacto No More, 7%, коллаборация с кипрской пивоварней Σόλο (Solo) ... your cretan craft beer, точнее с Къетилом Джикьюном, бывшим главным пивоваром Nøgne Ø, кислый эль оказался весьма мутным, молочно-желтого цвета, аромат очень хороший, болтанка от черной смородины, очень ягодное, лёгкая освежающая кислинка, чуть кисломолочки. Вкус не менее хорош, приятная кислинка средней интенсивности, смородина и ягоды, отличный кисляк, крепость проявилась в согреваюшем эффекте, любо!
Victory Art Brew Blackest Sails, 8,8%, чёрное с коричневым, кремовая пена, пахнет манго, маракуйей и прочими фруктами тропическими, чуть жжености, винно. Вкус весьма горький от хмеля и жжености, очень сильная фруктовая тематика, тропики и манго во все поля, винность некоторая, чуть сладости, неплохая штука.
Victory Art Brew Queen Mary 2015, 11%, 80 IBU, янтарный цвет, аромат винный, сухофрукты, изюм, сушёные яблоки, сладковатый, приятный. Вкус спиртованный, сладкий нектар, очень винно, изюм, фруктовый, горечь еще есть, чуть с балансом проблемы, но ничего так.
Victory Art Brew Brown Bear, 12%, 100 IBU, позиционируется как Imperial Brown Stout, очень тёмное, рубиновое на просвет, кофейная пена. Аромат кофе со сливками и бренди, алкогольные пары летают, шоколад, эфиры крепкого пива, карамель, сладость и веселье. Вкус весьма кофейный, кофе гляссе, только горький от хмеля, сухофрукты, чернослива, весьма винно, жжено, градус местами выпирает, сливки, очень горький шоколад, обманчивая штука и коварная.
Victory Art Brew/Õllenaut Keisri Hull, 9%, темно-коричневый, чуть грязноватая пена. Пахнет оттенками сэйзона, фрукты, груша, чуть подсушенная даже, кислинка, солод, дрожжи, винность, свежесть. Вкус весьма необычный, чуть тонов тёмных солодов, фрукты, дрожжи, пряности, алкоголь, винно, пьянит, весьма неоднозначная штука, но укладывает напрочь же.
Victory Art Brew Zero Gravity, 1,5%, 60 IBU, очень мутное, буровато-коричневое (стремновато выглядит, да) с обильной буроватой пеной. Пахнет же куда лучше: бисквит, тропические фрукты, цитрус, ягоды. Вкус весьма горький, сосна, полынь, травы, цитрус, фрукты, дрожжи, водянисто, довольно специфичное пиво получилось, очень горькое, отчего питкость пострадала катастрофически, допить не смог.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments