Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Испанско-каталонское крафтовое пиво, которое поможет скрасить отпуск в Коста-Брава


Лето, народ, кто может, пилит в жаркие и не слишком страны на отдых, на море, солнце и какой-нибудь песок. Ряд народа едет и в Испанию, которую многие до сих пор считают совершенно «не пивной» страной и таки сильно ошибаются, сегодня как раз пройдемся по хорошему испанскому пиву, рожденному крафтовой революцией в этой горячей стране,
Edge Brewing Chance Encounter, 4,4%, Edge Brewing Barcelona, Испания, по цвету – прям как прозрачный янтарь, очень обильная белая пена, аромат специфичных дрожжей, фрукты, яблоко, чуть цитруса от хмеля, легкая кислинка, прикольно.  Вкус таки с серьезной хмелевой горечью, цитрусовость идет от хмеля и от дрожжей, яблоки, освежающий, чуть кислинки. В общем получилось farmhouse session IPA.
Edge Brewing Apassionada, 4,0%, sour ale, светлый янтарь, аромат сладкой маракуйи, точнее сока из нее, так и веет тропиками. Вкус с заметной фруктовой кислинкой, маракуйя и чуть солода, хорошо пить по жаре вместо радлера.
Edge Brewing Barretina, 4,8%, Amber Ale, красноватый янтарь, аромат сладкого солода, фруктов, ягодного джема и кэнди. Вкус с заметной хмелевой горечью, карамель, джем, фрукты, неплохая штука.

La Pirata Súria, 5,6%, 30 IBU, Cerveses La Pirata, Súria, Испания, APA, глубокозолотистое, обильная белая пена. Аромат цитрусового и цветочного хмеля, нектар и цитрусы, хорошо. Вкус почти такой же, цитрус, фрукты, горечь хмеля вполне ничего, неплохой.
La Pirata ViaKrucis, 6%, 62 IBU, IPA тоже золотого цвета, тонкая белая пена. Аромат тонкий, нектар и цветочный, цитрус и немножко фруктов. Вкус вполне неплохой, цитрус, нектар, фрукты, много горечи хмеля, неплохо, но не топ.
La Pirata Transició, 6,3%, Sour Saison, раньше варилось на Ca l’Arenys - Cervezas Guineu, соломенно-желтый, пены почти нет. Аромат с легкой кислинкой, фрукты, солод, чуть фенолов, груша, ну так, не самый выдающийся. Вкус похожий, яблочные семечки, яблоко и другие фрукты, легкая кислинка и что-то странное, не совсем понял.
Naparbier Sunset IPA, 4,2%, Naparbier, Noain, Испания, Session IPA, соломенно-желтое, чуть туманное, аромат фруктов, цитрусов, грейпфрут. Вкус с легкой цитрусовой кислинкой, фруктовость, легкая горечь хмеля, приятное.

Naparbier Napar Pale Ale, 5,1%, соломенно-желтого цвета, аромат тропических фруктов, цитруса, немного цветов. Вкус с дрожжами, заметной горечью хмеля, цитруса, груша и яблоко, нормальный человеческий APA.
Naparbier ZZ+ Amber Ale, 5,5%, светло-янтарный, хорошая, только чуть желтоватая пена. Аромат цветочков и фруктов, солода и нектар, приятный. Вкус приятный, много хмеля, солод, карамель, джем, фрукты, недурно.

Naparbier Alien Claw, 6,8%, Belgian IPA, ибо дрожжи бельгийские, светло-золотистый, аромат показывает, что дрожжи отлично подошли бы к сэйзону, есть груша, яблоки, другие фрукты, ягоды, леденцы, чуть чего-то странного. Вкус такой же, очень фруктовый, дрожжи, цитрус и солода чуть, горечь неплохая, как и само пиво.
Naparbier Avant-Garde Series Dubbel (Edición 2015), 8,4%, ничего себе название, прозрачное, бронзово-коричневое, кремовая пена, аромат карамели, солода, сладко, чуть винно, сухофрукты, неплохо.  Вкус неплохой, карамель, эфиры, солода, винно, неплохое так вполне.

Edge Brewing/Brewfist Brass Knuckles - Barrel Aged, 10,1%, заявлено как American Strong Ale, который держали в бочках из французского дуба, где ранее выдержвалось Merlot, рубиново-красное, пена кремовая, неплохая. Аромат весьма винный, красное вино, бочка, солода, кислинка, виноград, хорошо. Вкус таки с кислинкой и красным вином, маслянисто, херес и все дела, есть горечь хмеля и спирты, недурно, но есть резервы для улучшения.
Edge Brewing/Lervig Pure Decadence Imperial Stout, 10,3%, темно-коричневый со светлокоричневой пеной, аромат сливочный, солодовый, кофе, шоколад, чернослив, винно, жжено, очень неплохо. Вкус сливочный, чернослив, жженка, кофе, горький шоколад, бренди, очень хорошо, видно влияние норгов.
Edge Brewing/Due South Brewing Taronja HoRyezon, 7%, Испания, коллаборация с  Due South Brewing из Флориды. По цвету напомнило тёмный янтарь, мутноватое. Аромат сладкий, фруктовый, нектар, хлеба чуть корочки. Вкус хлебной корочки с изюмом, нектар, фрукты, цитрусы, мягкая и приятная хмелевая горечь, чуть хвойная, хороший.

Edge Brewing Accidental Jedi, 10,9%, 100 IBU, мутноватый янтарь, тонкая кремовая пена. Аромат сладкий, нектар, мёд, много фруктов, цитрусы, вяленый арбуз, изюм и портвейн. Вкус весьма сладкий, но и горький одновременно, фрукты, мёд, цедра, бренди, портвейн, хмель, чётко и мощно.
Edge Brewing/Cigar City Gift To Gaspar, 11%, имперскй портер, сваренный в коллаборации с известной флоридской пивоварней, почти черный, но на просвет что-то коричневое есть, пена тоже коричневая, аромат кофейный, жжено, солода, чуть йода, винное. Вкус очень мягкий, поэтому пьется отлично, кофе, чуть жженки, порто и бренди, чернослив, сливки, очень хорошая штука.
Edge Brewing Cigar City Gift To Gaspar - Barrel Aged, 12,1%, имперский портер, который держали шесть месяцев в бочках из-под рома, ликом черен и прекрасен, слабая кремовая пена. Аромат: много бочки, кислой, прелой, пряной, под укроп, ром, карамель, от стаута почти ничего не осталось. Вкус крепкий, сладкий, выдержанный ром, ваниль, бочка, жженость, горечь хмеля и рома, оченно хорошо и приятно, клёво очень.

Mateo & Bernabé/Beancurdturtle Daniel 29, 8,1%, Logroño (La Rioja), Испания, в коллаборации с контрактной пивоварней Beancurdturtle Brewing, La Habra, Калифорния, пиво представляет собой дикий крепкий портер, с колумбийским нерафинированным сахаром, выдержанный в бочках из-под красной риохи. По цвету – темно-коричневое, мутноватое. Аромат солодовый, много фруктов, есть сухофрукты, карамель, варенье и смородина, чуть винно и пряно. Вкус с легкой кислинкой винного уксуса, смородина, карамель, винно, сухо, но есть и легкая сладость, чуть сухофруктов, похоже на фламандский красный эль.
Barcelona Beer La Niña Barbuda, 7%, Barcelona Beer Company, Барселона, Каталония, Испания, в коммерческом описании этого brown ale есть шикарная история про хипстера и фею: «Ramon, the hipster, was walking through town one day when he met a fairy. The fairy said, “I grant you one wish”. Ramon, who had always felt nostalgic about his childhood, was about to ask, ‘to be a little boy again’, but at the last moment, he thought twice and asked to be a little girl. His wish was fulfilled… but the fairy left him with his hipster beard. Ahora Ramón es La Niña Barbuda». Темно-коричневое, пахнет фруктами, солодом, печеньем, карамель, хмель, приятно весьма. Вкус карамели, винный, фрукты, солод, чернослив, шоколад, приятная штука вполне.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments