Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

TRYE Beer Прамень - новое пиво в стиле Belarusian Pale Ale


Лето жаркое, хочется чего-нибудь легкого и светлого, поэтому вслед за белорусским IPA новопольская крафтовая пивоварня выпустила вариацию на тему APA, точнее скорее Belarusian Pale Ale /ибо сварено только из белорусского солода и хмеля/ з намекающим на солнышко названием, продажи его стартуют уже скоро (возможно даже сегодня), ищите в магазинах, если интересно.
TRYE Beer Прамень, 12/5,0%, 32 IBU, ООО “Крафтовая пивоварня”, д. Новое поле, Минский район. В составе, как и в собратьях, значится ржаной солод, есть и несоложеный ячмень. В жару разводить разговоры некогда, поэтому немедленно открываем и наливаем! Хм, сразу же после вскрытия даже на расстоянии от бутылки слышен цитрусовый аромат, а само пиво затуманенное, позитивного оранжево-желтого цвета, пена средняя. Из бокала пахнет еще сильнее и удивительнее (да и оберточная бумага не вмешивается), причем доминанта явно цитрусовая, сочный грейпфрут с цедрой своей самый настоящий (здесь вот сразу хочется задать вопрос – а это правда белорусский хмель?), чуть пряный, словно от кориандра, немного черной смородины, черемухи и сосны. Вкус несколько уступает ароматике, да, грейпфрут остается, но больше уже его цедры, горьковатой, вяжущей, чуть дисбалансной, некоторых это может спугнуть, похоже это эффект от дрожжей, немного травянисто и хвойно, освежает, но пьется чуть тяжеловато, газированность несколько меньше обычной, отчего напоминает касковые эли. Что ж, я снова был удивлен, ждал этакое Hmelišča-light, а получил совершенно другое пиво, блин, как же он [пивовар] грейпфрутовый эффект сделал?
P.S.: сообщают о проблемах с первой партией этого пива.
Tags: craft beer, sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments