Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Etis atis animatis: Jungle Follow the White Rabbit - новое имя в белорусском крафте



Вчера в ресторане с пивоварней «Арбат» бурлила жизнь, ведь шла презентация первого пива еще одной белорусской контрактной пивоварни Jungle Brewery. Видно, что пример Brew Team “разбудил” домашних пивоваров, что весьма радует, ибо разнообразие локального пива должно расти, что и произошло вчера, ибо появился первый белорусский White IPA:

Jungle Follow the White Rabbit, 5,5%, 55 IBU, Минск, мутное, желтое с тонкой белой пеной, при варке использовалось 5 сортов хмеля, заметная часть которого пошла на сухое охмеление. Пахнет пряно: хмелем, солодом, специфичными дрожжами, фрукты, цитрус, пшеница, чуть кориандра. Вкус же более яркий: множество цитрусов, фруктов, горечь грейпфрута, игристо, пшеница, пряные дрожжи, горько от хмеля и хорошо от факта, что появилось еще одно вполне годное белорусское пиво. Отведал с удовольствием ;)


Tags: craft beer, sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment