Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Миксуем, сегодня мы с тобой миксуем: BrewDog Mix Tape 8


Когда нет времени писать об новинках, то на на помощь приходят старые записи, например, за вот такое хитрозавернутое пиво:
BrewDog Mix Tape 8, 14,5%, BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Шотландия, бленд 2 IPA, выдержанных около 2 лет в бочках из-под шотландского виски, первый был переохмеленным трипельком, второй – Triple IPA, после смешивания их еще помучали в бочках. Получилось пиво бронзового цвета, прозрачное, с небольшой кремовой пеной. Аромат комплексный (только потом прочитал, что главный пивовар охарактеризовал его как ‘fucking complex’, угадал, значит ;), тягучий, мёд, бочка, дымок, белый херес, виски, сложно и весьма приятно. Вкус с заметной сладостью, сухофрукты, изюм, херес дульче олоросо, мёд, греет так, что словно с перцем, бочка есть, сложно, пьяно и весьма отлично, но на любителя, коим я в данном случае и явился.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments