Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

13 Litar IPA: Ярило захмелил новое пиво


Прибывает в полку белорусских IPA – теперь уже от самой западной белорусской пивоварни, характерная особенность – применения хмеля Jarillo, при этом на сайте yakimavalleyhops.com есть любопытное примечание: «The Russian pronunciation is Yar-i-lo with the emphasis on the letter I», так что Ярило это ;)
13 Litar IPA, 15/5,1% (не менее), 50 IBU, солод: Pilsner, Munich, Pale Ale, Caraaroma, Carared. Хмель: Premiant, Simcoe, Kazbek, Jarillo, последний пошел еще и на сухое охмеление. Янтарного цвета, пена белая и вполне в порядке, аромат реального малинового варенья, есть другие ягоды, солод, леденцы, фрукты (типа груши), приятный вполне, правда, когда пиво чуть постоит, то аромат заметно слабеет интересно с чего так? Вкус с вполне порядочной горечью хмеля, плотной и стойкой, ощущение – что больше заявленных 50 IBU, ягоды и фрукты, малинки куда меньше, чем в аромате, сладость солода весьма умеренная, в целом получился достаточно спокойный, но с нормальной горечью IPA с уклоном в ягоды, из-за чего пиво получилось своеобразное.
Tags: craft beer, sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments