Поскольку зима сегодня особенно разбушевалась, то напишу за пятерку легкого пива от бродячего датчанина:
Mikkeller Vesterbro Pilsner, 5,6%, первый пилснер в нашем обзоре, причем весьма рейтинговый, цвет золотой, чуть затуманенный, аромат тропических фруктов: манго, маракуйя, ананас, абрикос, цитруса лишь чуть. Вкус тоже очень фруктовый, легкая кислинка, немного водянисто, легонькая горечь, приятно и питко.
Mikkeller Tiger Baby, 5,0%, Mikkeller (Копенгаген, Дания), сварено на De Proefbrouwerij, Lochristi-Hijfte, Бельгия. APA оказался мутно-оранжевым, с несколько удушливым фруктовым ароматом, отдающим цитрусом, но достаточно прикольным. Вкус с легкой кислинкой, сочетает фрукты и цитрус, чуть диковато, но вполне на хорошем уровне.
Mikkeller California Rare, 4,8%, представитель редкого стиля California Common, в рейтинге которого на RB это пиво занимает аж третью строчку, во вкусе слышны карамель, горечь хмеля, чуть мяты, дерева, немножко цитруса и фруктов, в целом достаточно необычно, но тем и интересно.
Mikkeller Henry Jagger, 2,2% (сварен и разлит как всегда), мутный, желто-оранжевого цвета, отличается ароматом сладких леденцов и фруктов. Вкус несколько водянистый (что не удивительно при такой-то крепости) и фруктовый, с легкой горечью, пить лучше холодным.
Mikkeller Czechet Pilsner, 4,6%, и до чешских пилсов дотянулись миккеллеровские ручки, в итоге мы имеем желтое и туманное пиво с достаточно ярким ароматом, сочетающем пряные и фруктовые тона. На вкус снова подали солод, фрукты и пряности, оставив чехов в недоумении – да разве ж это наше пльзеньское?
