Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Lervig White Dog + Kjellerpils


Дообозреваем недообозренных норвежцев, что продаются у нас:
Lervig White Dog, 4,7 %, Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Норвегия. Норвежский витбир в бельгийском стиле, с пшеницей, кориандром, кюрасао и хмелем Saaz и East Kent Golding. Мутновато-желтый, с хорошей белой пеной. Аромат кориандра, цедры и других специй, пшеница, чуть цветочного хмеля, легкая кислинка – вполне в норме. Вкус с цитрусовыми оттенками, сладковатой пшеницей, кислинкой дрожжей, легкая горечь цедры и хмеля, освежает и вполне нормально для обеда ;)
Lervig Brewers Reserve Kjellerpils, 5,4%, отличается весьма обильным пенообразованием, почти весь бокал заполнился хорошей белой пеной, оставляющей кружева на стенках бокала, само пиво чуть мутновато (ну так келлер же) соломенно-желтого цвета. Аромат солода, чуть дрожжей, цветочный хмель и легкая фруктовость (типа спелых красных яблок), получившая развитие и во вкусе, где ее дополняют солод и неплохая пряная хмелевая горечь. Тот случай, когда пилснер весьма достойный получился.
Tags: craft beer, sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments