Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Внезапный Gletcher Bowler IPA + Brilliant Ale в центре Минска


Прирастает число российского крафтового пива, которое можно попробовать в Минске, равно как и количество мест, где его проливают (если бы еще белорусские пивовары запрягали быстрее ;). Нежданно-негаданно в FB проскочила инфа, что в пабе с оригинальным названием The Pub таки на краны поставили пиво из клинской пивоварни, названной, наверное, в честь ледников. В общем, такую замануху нельзя было пропустить, поэтому я впервые побывал в пабе, размещенном в пяти минутах хода от моей работы, а ведь 13 декабря они вроде как празднуют свое двухлетие. Как вы думаете, почему я несколько раз на неделю заезжаю в «Точку», что близ Малиновки, но ни разу за два года не прошел пару сотен метров? Вопрос, конечно, риторический, поэтому давайте к пиву, которое, к слову, подавали в брендированных бокалах, что таки очень хорошо:
Gletcher Bowler IPA, 13,5/6,1%, 65 IBU, ООО «Глетчер», Клин, Московская область, Россия. Янтарного цвета пива с обильной белой пеной. Аромат тропических фруктов, хлебный, солодовый, отчего напоминает пирог, чуть пряности, неплохо, хотя встречал ароматы и гораздо лучше. Вкус солодовый, хмеля нормальная горечь, цитрусы, чуть фруктово, немного смолисто, грейпфрут, бисквит солода. В целом неплохо и терпимо, но достаточно спокойно, при заявленном-то наборе хмеля (Чинук, Симко, Цитра и Амарилло) могло быть куда ярче.
Gletcher Bowler Brilliant Ale, 5,1%, 29 IBU, золотисто-янтарное, с хорошей белой пеной. Аромат солодовый (правда, один из принесенных нашей компании бокалов очень сильно отдавал мылом, видимо, не слишком тщательно ополоснули, остальные были лучше), фрукты и цитрусы, чуть посторонки и дрожжей. Вкус мягкий, солодовый, чуть водянистый, некоторая хмелевая горечь, вяжет, чуть фруктов и цитрусов, пивабельно, но есть и гораздо лучше, да и явной ошибкой было пить его после IPA, но узнали о нем мы не сразу :(
Tags: craft beer, sketch, бары и рестораны, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments