Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Brew Team Венский APA 3.0 к нам приходит


Крафт – это не только маленькая пивоварня и лимитированные варки, крафт – это, в значительной мере, поиск нового, совершенствование существующего. Не сварить два типовых сорта и продавать их десяток лет с уверениями об уникальности и живости, а постоянный творческий поиск и обновление. Собственно, поэтому парни из Brew Team выпустили уже третью версию своего American Pale Ale, на этот раз охмеленного El Dorado и Mosaic.
APA уже вчера стал на краны в Craft House, поэтому можно отписаться за результат:
Brew Team Венский APA 3.0, 5,2%, 36 IBU, по внешнему виду полностью соответствует заявленной стилистике: светлый желтоватый янтарь, пена мелкая и белая. Аромат стал заметно лучше и сильнее: весьма фруктовый, с манго и маракуйей, чуть цитрусовый, есть немного бисквита. Вкус очень чистый, непременные фрукты и цитрусы, грейпфрут, если пить холодным, то будет немного водянистым, видно, что тела стало поменьше, зато питкость просто отличная, уровень горечи стал ниже, ушла сосна, при этом пиво стало сбалансированнее. Итог: достойный эль получился, надо брать ;)
Tags: craft beer, sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag