Помимо западного вектора поступления крафта в Беларусь имеется и восточный, который активно развивает «Точка», за прошедшие пару недель многие минские антэпдщики прямо прописались на Дзержинского, 104 (около 10 новых пив-то было, обратно же сегодня там уже будет 7 Mikkeller), надо написать за опробованные новинки:
1516 Вяленый Слон, Москва, Россия. Этого, правда, не завезли, но больно уж понравилось. Розовый цвет, чуть розоватая пена, пахнет дикостью, бретты, уксус, ягоды, но приятно. Вкус с легкой кислинкой, не выпирает, но бодрит, крыжовник, смородина и все такое. Умудрились же сварить годный фруктовый ламбик, уважуха!
Knightberg Romance d’ete, 5,5%, Санкт-Петербуг, Россия, а вот это продается в "Точках", золотисто-янтарное, аромат зеленого яблока, диких дрожжей налет, сидр, чуть яблочного уксуса и фенола, для любителя кисляка прекрасно. Вкус с умеренной кислинкой, дикость достаточно интеллигентная, цедра лимона, грейпфрута чуть в послевкусии, сидр, отличный баланс, хорошая штучка.
Knightberg / Бакунин Русский ESB, 5,5%, красновато-янтарный, пахнет солодом, карамелью, фруктами и цветочно-землистый хмелем, вкус сладковатого бисквитного солода, чуть карамели, фундук, вполне ощутимая хмелевая горечь, немного даже землистая, фрукты и цитруса чуток, неплохая вещь.
Knightberg Premium Bitter, 4,0%, такая новинка, что даже самому пришлось заводить в антэпде, мутновато-оранжевое, аромат солода, дрожжей, чуть фруктов и хлеба, вкус с легкой солодовостью и дрожжами, лесной орех, фрукты и робкая хмелевая горечь, хотелось чего-то большего.
Knightberg Shisha, 4,6%, 17 IBU, темно-коричневый стаут с коричневатой пенкой. Аромат достаточно силен, шоколад и кофе со сливками и ванилью. На вкус словно сладковатое капучино с каплей коньяка, шоколад и сливки, крепость кажется куда выше заявленного, легкая жженая горечь в послевкусии, весьма понравилось мне это пиво, чуть более резкая версия шоколадного стаута.
Бакунин Рука Бога, 4,2%, golden ale с Sorachi Ace. Туманно-желтое, пена обильная и белая, аромат очень фруктовый и цитрусовый, этакие мандарины с грейпфрутом, пряный хмель. Вкус тоже фруктово-цитрусовый, мандаринки, солод, горечь легкая, можно и больше, баланс хорош, хорошее пиво.
Бакунин Blanche du Soleil, 6,0%, туманное, светло-желтое, аромат леденцов, апельсина или цедры, солод и конфеты, пряности, вкус сладковатый, апельсин, точнее леденцы с ним, легкая цитринка, пшеница и фрукты, интересно, но непривычно для вита-то.
Бакунин Olympia, WA, 6,8%, Black IPA с Simcoe, Warrior на горечь и Amarillo, Citra, Columbus, Simcoe на сухое. Черное, кремовая пена, аромат смолистый, черная смородина, фрукты и чуть сосны. Вкус хмелевой, сосновый, ягоды, черная смородина, сосна и все такое, земля, горечью все в порядке, отлично зашел.
Бакунин Delhi Express, 6 %, 35 IBU, India Saison с Mosaic, оранжевый с белой пеной, пахнет фруктами, налетом дрожжей, чуть фруктов, груша и сушеное яблоко, еще более легкий цитрус. Вкус свежий, фруктовый, дрожжи, груша и яблоко, чуть маракуйи и манго, цитрус, немного вяжет, приятный гибрид IPA и saison.
Это не крафтовое, но надо было куда-то пристроить же:
Белый Эль Мохнатый Шмель, 4,6%, МПК, Мытищи, Россия. Мутновато-соломенно-желтый, пенится сильно, поэтому наливали в бокал долго. Пахнет кориандром, пшеницей, чуть молока, вкус соответствует аромату: кориандр и другие специи, пшеница, неплохо, но не самый выдающийся вит на моей памяти.
