Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Парочка IPA от Pressure Drop на сладкое


Экзотическое пиво – это, конечно, хорошо, но вкусное пиво – лучше, опять же число черновиков заметок слишком велико, поэтому сегодня будет и второй обзор пива, только куда вкуснее:
Pressure Drop/BrewDog Syd Strong’s, 7,1%, Hackney, Greater London, Англия. Черный коллаборационный IPA, над которым потрудились англичане и шотландцы, на цвет — чорный, пена темновата, пахнет хмелем: землистым, пряным, травянистым, несколько даже грубовато,  солода проигрывают. Вкус полынно-горький, реально горько и это хорошо, жженые солода жмутся в углу, словно золушка на балу, в ее сиянии теряются все остальные гости, даже принц. Очень хорошая штука, очень хмельная и годная, атата.
Pressure Drop Bosko, 6,5%, буровато-желтое, с кремовой пеной, пахнет хмелем, цветочками, цитрусом и дрожжами, тестом точнее, вкус более хмелевой и цитрусовый, даже чуть вина, горечь на уровне. В целом вполне неплохой IPA.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments