Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Табуированное для Беларуси пиво: Kasteelbier Cuvée du Chateau + North Coast Brother Thelonious


Накопилось слишком много обзоров, надобно писать побольше, сегодня поговорим о крепком и темном бельгийском, которое в Беларусь никак не получается привезти:
Kasteelbier Cuvée du Chateau, 11%, Brouwerij Van Honsebrouck, Ingelmunster, Бельгия. Пил версии 2012 и 2014 годов, первое было чуть более сбаласированное, или показалось. Цвет темно-рубиновый, даже гранатовый, в аромате слышны разнообразные эфиры, спирты, черемуха, вино и уксус из него, все сложно и интересно. Вкус винный, крепкий, хорошо выброженный, фрукты, сложилось ощущение, что ближе к барликам, с горечью хмеля даже, годная мадерка или портвейн.
North Coast Brother Thelonious, 9,4%, North Coast Brewing Company, Fort Bragg, Калифорния, США, крепкий темный бельгийский эль красновато-медного цвета, пахнет эфирами и спиртами, доходит даже до ацетона (достаточно молодой еще), фрукты опять же, на вкус очень винно (ординарный портвейн) и согревающе, фрукты и ириски, весьма непогано, ему бы еще чутка плотности побольше, было бы вообще огонек.

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments