Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

На лед выходит великолепная пятерка элей Nøgne Ø, а завтра выйдет и вратарь!


Nøgne Ø India Pale Ale, 18/7,5%, 60 IBU, на нем заработал 50 левел в антэпде на IPA, относительно свежий (почти 5 месяцев), но на дне уже есть дрожжевой осадок, цвет очень красивый золотисто-оранжевый (рыжье, да?), пена хороша и радует глаз. Аромат скорее сосновый, пряный, чуть цитруса и фруктов, зато очень заметно пахнет хмелевыми шишками (хоть кто срывал и нюхал дикий хмель?), вкус с плотным немного сладковатым солодовым телом, порой сваливающимся в мёд, но и горечь хмеля вполне приличная, неподготовленного пивомана может смутить, но, как по мне — ок, но можно и больше, отличный баланс и питкость, градус умело спрятан, что пугает, ибо можно натворить дел :)
Nøgne Ø Havrestout, 11/4,5%, 20 IBU, реально черный, с грязновато-коричневой пеной, пахнет хорошо, жареный ячмень и солода, кофе, чуть чернослива, вкус насыщенный для такой плотности, бархатистый, неплохое тело, чуть сладости карамели, есть кофе и все такое, жженость не выпирает, а довольно приятная, неплохой стаут в целом.
Nøgne Ø Wit, 11/4,5%, Норвегия, белый, пенистый, очень газированный, пьешь одну пену прямо, шампусик, цитрусы всякие типа апельсина, за специи отвечает кориандр, слишком игристое, есть и горечи чуток и вяжет, но то скорее заслуга апельсиновой цедры, чем хмеля.
Nøgne Ø Saison, 14,5/6,5%, 25 IBU, достаточно мутный (может, взболтали), опалесцирующий, желтый, пахнет чуть подопревшим солодом, гвоздикой и дрожжами, вкус с легкой кислинкой, дрожжи, освежает, специи и фруктики, вполне в стиле и неплохо.
Nøgne Ø Imperial Brown Ale, 19/7,5%, пахнет солодами, мёдом, хмелем, фруктами – отличный хмель (Columbus, Chinook and East Kent Goldings) дает великолепный аромат, вкус темных солодов, бисквита с медом, фруктами, и опять же хмелевая горечь, ненавязчивая, но годная, отличная вещь.

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “craft beer” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments