Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Пиво с малосольным огурцом! Крышесносящее Mikkeller/I’m A Kombo Cucumber Witbier!


Mikkeller/I’m A Kombo Cucumber Witbier, 6,0%, Mikkeller, Копенгаген, Дания, сварено на De Proefbrouwerij, Бельгия. Огуречный витбир и это не хохма, ибо в составе действительно есть огурец, а еще через его и рекомендут пить, что и изображено на этикетке (правда, схема там сложная, требует творческого переосмысления, как оно должно выглядеть можно глянуть здесь). Продукт коллаборации Миккеллера и «genius food freaks I’m A Kombo», у последних, кстати, чотки сайтец. Было боязно открывать такое пиво, ибо мало ли, но все обошлось, налили и обоняем. Это абзац, крыша уехала совсем, ибо пахнет это пиво настоящим малосольным огурцом, засоленным с хреном и чесноком, еще чутка кисломолочки, аромат так и провоцирует хряпнуть водки бокал. Вкус прикольный (еще бы, с таким-то составом!), но здесь сквозит преимущественно витбирная тема со всеми необходимыми атрибутами, но и огурцу места осталось, надо бы еще картошечки отварить и укропом посыпать. При этом в пиве ничего не напрягает, наоборот, оно весьма гармонично и уместно! Очень круто и реально смелый эксперимент! Всем варить огуречное пиво!
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments