Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Когда хочется кисленького, но элитного: Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2009



Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2009, 8%, Lembeek, Бельгия. Пятилетний винтажный гёз мог стоять до 2032 года, но не вынесла душа поэта, поэтому открыл и жесточайше употребил. Мутноватый оранжево-желтый, аромат кислый, со "скотным двором", кислыми фруктами и легким лимонным оттенком. Вкус очень бодрит, когда поначалу кислота сводит рот, потом отпускает, кислые мотивы кажутся уже вполне умеренными, приходит терпкость и дубовые оттенки, солодовые мотивы и какой-то характерный привкус, который мне сложно обозвать, но он здесь в доминантах. Очень недурственный экземпляр, но только для ценителей "кисляка".

P.S.: Кстати, сотое бельгийское пиво в списочке будет после его обновления ;)
Tags: sketch, крепкое пиво, пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments