Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Болеем по хардкору: BrewDog/Mikkeller I Hardcore You


Чемпионат мира по хоккею в Минске близок к переходу к кульминации, в решающих матчах случаются эпичные битвы, в проходных все спокойно и размеренно (как во вчерашнем матче Италия – Швеция). О последнем сегодня и не вспоминают, а вот от матча Беларусь – Латвия эмоции до сих пор сотрясают интернеты, хотя фото на сайте ИИХФ слегка остудило страсти. Но многие угорели по хардкору, посему сегодня будет обзор хардкорного по названию пива ;)
BrewDog/Mikkeller I Hardcore You, 9,5%. 1088 OG,  80 IBU, BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Шотландия. Хмель: Centennial, Columbus, Simcoe. Вот пил я оба прототипа, которые легли в основу данного пива (BrewDog Hardcore IPA и Mikkeller I Beat yoU, утверждается, что это пиво – бленд двух предыдущих, дополнительно сухоохмеленный), сейчас руки и до коллаборации добрались, сваренной в Шотландии. Охрененно могучий аромат хмеля: тыщи сосен, сотни цитруса и фруктов, что-то от красной смородины. Вкус силен, но сладок поначалу, медовый солод умело скрывает хмеля мощь, которая настигает в послевкусии, чуть перечная, хвойная и фруктовая, экстрима хотелось бы и побольше, или просто рецепторы забились после насыщенного дня? Вот реально, Хардкор реально как-то более хардкорным казался, а здесь веет конформизмом, хотя, может просто зажрался ;)
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, спорт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments