Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Продолжаем писать о польском: Łomża Export + Miodowe


Łomża Export, 11,8/5,7%, Browar Łomża (Van Pur), Łomża, Польша. Это пиво уже родом с Подляшья, причем оно почти белорусское – город Ломжа в 1939-41 гг. был скромным таким райцентром в Белостоцкой области БССР. Это, конечно, шутка, да и этот пивзавод там построен лишь в 1968 г. По ТТХ пиво уже ближе к более типичным польским лагерам – таки 5,7% алкоголя на борту, хотя такое количество кажется смешным на фоне ряда чего покрепче, но при столь высокой выброженности это часто сказывается на вкусе. Особо стойкой пены получить не удалось :( Вкус же таки имеет солодовую составляющую, чуть сладости и здесь уже проявилась «фирменная» спиритуозность, в послевкусии смешивается с некоторым хмелем. Ряду знакомых она даже нравится, я вот как-то не очень.
Łomża Export Miodowe, 13,4/5,7%, Browar Łomża (Van Pur), Łomża, Польша. В составе заявлено 2% меда из «podłomżyńskich pasiek», начальная плотность сусла выше, при той же крепости, поэтому пиво должно быть послаще, да мёд этот ваш на что-то намекает. Кстати, импортер таки решил подобмануть белорусских покупателей, поэтому, вроде как забыл в составе указать «naturalny aromat miodu», сиречь ароматизатор меда, но натуральный. Спишем, конечно, на случайность, но осадочек-то остался. Посмотрим, что там к чему, каков медок из пасек под Ломжей и вписался ли он в пиво. Пена так же не слишком стойкая, точнее совсем слабостойкая, но это может зависеть и от бокала. Аромат заметный, действительно медовый, даже несколько приторный, с малиной, чуть воска, и каких-то там цветочков, вроде цветущей гречихи или клевера какого, влияние аромата явно есть. На вкус сладковато, сиропно-медовое, тоже что-то от малины, в послевкусии – некоторая горечь, придающая сложности, а то б сладкая водичка получилась, есть даже намек на солод, но медовые мотивы таки оккупировали это пиво. Поэтому дюже похоже на бирмикс, может, кому на десерт пойдет.
Tags: sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments