Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

IPA ли я? Или Greene King IPA Export


Greene King IPA Export, 5,0 %, Greene King, Bury St. Edmunds, Suffolk, Англия. IPA я всегда радостно встречаю, даже английские, ведь хмеля аромат и вкус приятен мне, на этикетке обещан он от сортов Challenger и First Gold, да еще и солода pale и crystal обещали подмогу прислать. Коричневато-бронзовый «бледный эль» покрыт шапкой шумной, но нестойкой. В аромате сильны нотки солодов и фруктов, слышится что-то от мармелада, намек на ириски и цветочки – не слишком традиционный аромат даже для English IPA. Во вкусе (с легким согревающим эффектом) опять же сильны фруктовые и солодовые мотивы, мармелад и джем опять же, чуть карамели, хмелевая горечь очень мягкая и еле ощущается (в холодном виде вообще почти не разобрать, лишь у подогретого образца раскрылась), скорее ее найдешь в послевкусии, носит характерный землистый характер. Сложное впечатление, вроде бы неплохой эль, но все портит IPA в названии, вот убрать бы его – и было бы все замечательно, как ESB он вполне бы пошел.
Tags: sketch, пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments