Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Zubr Classic + Tmavé



Zubr Classic, 9,99/4,1%. Pivovar ZUBR a.s., Přerov, Чехия. Аутентичность этого чеха сомнения не вызывает, этот региональный лагер довольно известен. Позабавило значение экстрактивности начального сусла, аж до сотой доли привели импортеры, сами же чехи ставят 10%, как и положено типичной светлой деситке, которой и является данный лагер. Особого вкуса от легкого вычепного ждать не приходится, да и цель его – пить литрами, именно питкость ставится во главу угла, а с этим некоторые проблемы, хоть и стоит оно несколько ниже большинства чешского, но все равно в 2 раза дороже белорусского. Светлый и золотистый лагер с вполне удовлетворительной пеной, не слишком стойкой, впрочем, аромат хорошего pils солода с белым хлебом. Вкус легкий, чистый, несколько водянистый, солодовый с легкой, но ощутимой хмелевой горечью, отличается хорошей питкостью – все то, что ожидаешь от стандартной деситки здесь присутствует.


Zubr Classic Tmavé, 10/3,8%. Pivovar Litovel для Pivovar ZUBR, Přerov, Чехия. С этим пивом импортер не оригинальничал, а написал уже заветные 10% плотности. Пред нами, товарищи, вторая зубродеситка, только уже темная, но не это интересно, а то, что сварено это пиво внезапно на пивоварне Литовел, о чем честно написано на контрэтикетке, а вот у импортера на наклейке таки написано, что на Pivovar Zubr. Продукт кооперации в составе имеет сахар и аскорбиновую кислоту, что нас не пугает, лишь бы вкус был хорош, а это мы проверим сразу. Практически черное пиво с кремовой пеной пахнет темными и жжеными солодами, шоколадом, кофе и лакрицей, весьма не плохо. Вкус легкий, чуть бархатистый, с легкой жженкой и сладостью, некоторой кислинкой в послевкусии. Тоже вполне нормальная чешская темная деситка.
Tags: sketch, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments