Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Švyturys Old Port Ale


Švyturys Old Port Ale, 14/5,6%, UAB "Švyturys-Utenos alus", Утена, Литва. Что ж, потихоньку в Прибалтике становится модным иметь в корзиночке брендовой хоть какой-нибудь эль, пусть даже невзрачный, но таки эль, а не хухры-мухры лагерное. Правда, не сказал бы, что получается очень удачно, пожалуй, балтийский Old Bobby одним из лучших будет, хотя Viry тоже чего-то интересного выварили. Вот и литовский завод из под зонтика Карлсберга разродился элем, и он даже до наших просторов добрался, стоит наглым образом в белорусских магазинах, необозренный весь такой. Исправляем. Данный сорт заявлен в категорию «Scottish Ale», но вот с подкатегориями уже непонятки получаются, он как-то по крепости уже ни в одну не лезет, для Scottish Export 80/- (там рамки 3,9–5,0%) крепковат, а для следующей (Strong Scotch Ale aka “wee heavy”) его 5,6% маловато будет. Ладно, спишем это на несовершенство классификации BJSP, благо что так и есть, главное же – вкус. Пред нами весьма прозрачный янтарный с легким бронзовым отливом напиток, с довольно мелкозернистой белой пеной. Поначалу в аромате при наливе чувствовался вроде даже цветочный хмель, но в бокале больше ощущалась солодовая тематика с карамельным аккомпанементом, с легким намеком на ягодный джем и дымок, в принципе, аромат не дурен собой. Вкус у умеренно охлажденного эля, однако, тоже вполне адекватен, неплохая солодовость, фрукты с некоторой кислинкой, карамель, даже что-то от ирисок и, что немаловажно, робкие, но ощутимые намеки на хмелевую горечь, правда в чуть более теплом виде в ней есть и спиртовые нотки, отчего есть некоторый перекос в сторону боков. Первая бутылка весьма понравилась, наверное, это я после фильма «Тихоокеанский рубеж» так пива захотел, а вот вторая вызвала более сдержанные эмоции, надо еще усугубить при случае. А вот с классификацией не все ясно, «шотландскость» пока оставлю под вопросом.
Tags: sketch, пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments