Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Plzensky Pivovar Полутемное


Plzensky Pivovar Полутемное, 12/4,2%, ООО «БАУПИВО», д. Теребунь, Брестский район. К сожалению, до дегустации пиво пролежало почти сутки в холодильнике, поэтому пены не обнаружил, а карбонизация была очень низкой – похоже, значительная часть углекислоты сбежала через не совсем плотно закрытую крышку, отчего пиво потеряло в игристости. Цвет, правда, сохранился и довольно симпатичный: красновато-коричневый или даже темно-янтарный, соответствует названию. Аромат сладковато-солодовый, фруктово-карамельный, словно карамелька с вареньем из смеси красной смородины, крыжовника, или даже яблок. Вкус является логичным продолжением – сладковатый, солодовый с отчетливыми карамельными и фруктовыми мотивами, немножко леденцов, легкая горечь присутствует в послевкусии, напоминающая нам о хмеле. В целом, интересно, хотя обязательно повторю, во-первых, хотелось бы, чтобы пиво не было выдохшимся, да и мало ли чего изменится, редкие минипивоварни отличаются стабильностью вкуса пива.
Tags: sketch, пиво
Subscribe

  • Труд освобождает!

    Первый рабочий день проходит нормально, набираем, верстаем, бегаем, узнаем плохие новости, а их, к сожалению, многовато, какое-то черное лето для…

  • Финита ля отпуска или про грибы ;)

    Вот и закончилось жаркое лето и отпуск мой некороткий. Уже завтра арбайтен унд еще раз арбайтен, сегодня же ждет меня долгая дорога в Минск, вечерком…

  • Рабочая суббота - зло рафинированное

    Первая, но далеко не последняя рабочая суббота в этом году прошла натужно и со скрипом :( Впереди еще где-то месяца 2-3 таких же суббот. Печаль,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments