Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

32% Tactical Nuclear Penguin


32% Tactical Nuclear Penguin, BrewDog, Шотландия. Пиво, когда-то являвшееся самым крепким в мире, довелось его попробовать в Таллинне в Drink Bar & Grill (Vaike Karja, 8) /у фото есть геопривязка, можно глянуть на карте, где это/, 7 евро за 40 грамм, брать бутылку жаба задавила. Подробнее про пиво можно прочитать у производителя на сайте. Данный напиток является пивом, несмотря на 32% алкоголя спирт в него не добавлялся, чтобы там себе не выдумывали пивопуритане. Как добились подобной крепости, ведь даже при весьма значительной начальной плотности 1092 столько выбродить не может? Ну, во-первых, пиво выдерживали 14 месяцев в бочках из под шотландского виски, а затем трижды замораживалось, а лед (состоящий почти целиком из воды) удалялся. Пиво, кстати, вызвало бурление в консервативном британском обществе – как это, целых 32%, это немыслимое попрание устоев, чего, собственно, шотландские панк-пивовары и добивались. Теперь немного о вкусе, чего сумел разобрать, наиболее подходящая аналогия – сверхкрепкий портвейн, греет, что твой крематорий, аромат портвейна, ирисок, карамели, хереса, немного даже коньяка. Вкус отличный, резковатый, сладкий, винный с сухофруктами, да и еще с множеством оттенков, причудливо проявляющихся при каждом новом глотке, но таки портвейн жесточайший, пил бы вместо коньяка по крупным праздникам, пара бутылок – и под стол ;)
Tags: sketch, крепкое пиво, пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments