Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Новое белорусское чешское пиво: Stará pivnice


Stará pivnice, 12/5%, ОАО «Криница» для ООО «Полгейт Систем». Напомню, что в конце января сообщалось, что «ОАО «Криница» приступило к варке чешского пива по договору контрактного производства с ООО «Полгейт Систем», как они собрались варить чешское пиво в Беларуси – непонятно, но уже в прошлый четверг пиво уже было разлито в бутылки, ну а мне довелось попробовать спустя пару часиков после розлива – поэтому лежак был сущий свежак ;). Пиво достаточно красивое, золотистое с хорошей пеной, аромат солодовый с хмелем, слышны фруктово-травяные и несколько пряные тона жатецкого хмеля (он же Saaz, хотя может быть и Premiant – его вариация с повышенным содержанием α-кислот). Вкус весьма неплох, довольно мягкий, солодовый, несколько фруктовый, отличные оттенки хорошего хмеля, легкая горечь, отличная питкость и хороший баланс в целом. Вполен можно признать за настоящий чешский лежак, лично для меня – стоило бы добавить горечи, но это уже хопхэдовские закидоны. Так уж случилось, что тем же вечером пил в баре разливное светлое Крушовице и, честно говоря, оно было заметно хуже, такие дела. Ищем в рознице, кто найдет – отпишитесь.
Стоит отметить достаточно симпатичную пробку, не заклеенную контрольным знаком, который часто ошибочно называют акцизным:

Полные ТТХ:


Tags: sketch, околопивные новости и слухи, пиво, светлое пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments