Samuel Adams Boston Lager, 4,9% (по объему, 3,8% по весу), Бостон, Массачусетс, США. Топовый лагер одной из самых известных американских пивоварен, названной в честь одного из «отцов-основателей» САСШ, вроде как даже считается, что в стиле венских лагеров сварен. Варится из двухрядного ячменя с добавлением солода типа Caramel 60 и благородным европейским хмелем Hallertau Mittelfrueh и Tettnang Tettnanger аж с 1984 года, тогда, кстати, это было неимоверно круто, не то, что сейчас, когда в Америках IPA на каждом шагу продают. Налил в бокал – довольно красивый янтарный лагер с очень хорошей пеной, отличным хмелевым ароматом, в котором слышны фруктовые и цветочные ноты, немного древесных или даже сосновых оттенков, карамельки чуток и солод тоже есть. Вкус полный, округлый, немного вяжущий, очень хорошо выражено солодовое тело, неплохая хмелевая горечь (таки 30 IBU) – не сильная, но ровная и гармоничная, в послевкусии слегка подсушивает. Присутствуют нотки карамели, чуток поджаренного белого хлеба, фруктовые мотивы, все вместе складывается в весьма гармоничный лагер, который и иным элям даст прикурить, весьма приятное пиво, вот на него надо равняться белорусским пивоварам, если хотят сварить действительно хороший лагер.
