Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Классификационный вопрос за темное Saku

задумался куда таки отнести Saku Tume, обзор которого выложил в прошлую пятницу? Потому как есть варианты. Например, производитель считает, что его можно назвать боком. Правда, содержание этой страницы не внушает доверия, грешит кучей неточностей и упрощений (как можно не упомянуть Бельгию в списке стран с распространением эля?), так что доверия данной ссылке маловато. На сайте carlsberggroup.com его вообще назвали Strong Pilsner, что, конечно, в кое в чем-то верно, но никак не согласуется с основными классификациями. На Beeradvocate его записали в категорию Doppelbock, а на Ratebeer - в Dunkler Bock. В общем, имеют место разброд и шатания. Формально, пиво, конечно можно было бы отнести к бокам, но вот состав (варится с добавлением жженого сахара, чего "немцы" себе не позволяют), да и вкус, на мой взгляд, тоже не совсем соответствует.
Посему записал его пока в категорию Dark Lager, правда, думаю над выделением категории Strong Dark Lager с одновременным переименованием нынешней категории Strong Lager в Strong Pale Lager.
Есть иные мнения у любителей пива?
Tags: пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments