В субботу провели вечеринку, название которой вынесено в заголовок. Основным идейным вдохновителем ее (да саундтрэком тоже) стал фильм "Рок волна" - было весело и вкусно, заодно и пиво потестили (на фото - то, что подвергалось препарированию).
Думаю, что полномасштабный отчет с аналитикой напишет
pan_demetrius, я же ограничусь лишь краткими впечатлениями, да парочкой фото от beaverg.Как по мне, так тест наглядно показал, что вытеснение элей лагерами было далеко не случайным, равно как и то, что "как далеки мы от народа" ;). Почему? Потому как в категории "биттер" лучшими стали те сорта, которые наименьшим образом похожи на биттер ;). Оно и понятно - яркая хмелевая горечь мало кому по вкусу.
С другой стороны то ли сам так прокачался, то ли просто повезло, но при слепой дегустации угадал 9,5 сортов из 12 и это при том, что раньше пробовал только 8 ;). Незнакомое для себя пиво угадывал чуть ли не по аромату, равно как и знакомое (именно так определил ESB и London Pride, вкус только закрепил первое впечатление).
Мой личный топ (сильно отличающийся от усредненной по 10 дегустаторам) ESB (10) > London Pride (9) ~ Ruddles County (9). Замечу последний удостоился даже единиц по 10-бальной - очень уж горьким оказался, практически как отвар полыни, что может понравится только настоящим "хопхэдам". Среди стаутов (целых двух ;) же лучшим был Guinness Extra Stout, что удивительным образом совпало и с моей оценкой ;)
Вот участники скрупулезно заносят результаты дегустации в оценочные листы:
Срыв покровов - представление пива, которое оценивалось:
Результаты заносятся в итоговую таблицу:
Красноречивый коммент к оценке Ruddles County (оно было последним на этой странице):
Мясной пирог, практически сделавший всю вечеринку:
В дальнейшем насыщенность бирюзового стала еще выше, поэтому есть этот очень вкусный пирог было реально как-то стремновато ;)
А так было весело и довольно задорно, чему способствовало большое количество пива и игра в мафию ;)
