Ща сливки пить будем.
Производитель очень скромно позиционирует свое пиво – всего лишь “the cream of beers”. Надписи на банке утверждают, что это просто-напросто шедевр, сочетающий в себе двухвековые (таки 9 лет не хватает – исключительно из вредности замечу ;) традиции пивоварения и современные технологии. В общем, ничего особенно нового – рекламный пафос мод был включен при утверждении дизайна. Пиво заявлено как “Premium Estonian Lager”, поэтому в “пивосливки” верится с трудом – редкие светлые лагеры могут похвастаться богатым вкусом. Ну и ассоциировать светлый лагер с “cream” у меня никак не хватает воображения (надо расширить), зато звучит красиво, да. Информации о плотности и составе на банке найти не удалось, за исключением предупреждения о содержании ячменного солода, но, думается, плотность где-то около 12 %, а состав будет стандартным, вопрос только в том, есть ли несоложенка, но и это не беда. Будем искать сливки!
Произведено 03.02.2010 г. на Saku Õlletehase AS (Saku, Harjiumaa, Эстония), годно к употреблению до 02.08.2011 г. Алкоголь – не менее 5,2 % об. Алюминиевая банка объемом 0,5 л.
Что-то пена не кремовая ;), а крупная и довольно быстро оседает. Аромат же сперва показался не слишком приятным, но первое впечатление было ложным – за несколько резковатым хмелем прячутся довольно насыщенные тона фруктов и солода. А вот вкус сразу показался неплохим – с легкой солодовой сладостью, причем не приторной, а как раз умеренной, и фруктами (вот они, сладкие сливки! ;), гармонично дополненными легкой хмелевой горечью в послевкусии. В общем – неплохое пиво с хорошо выраженным солодовым вкусом и не излишне горькое, можно было бы покупать по случаю, будь оно в продаже по адекватной цене, что пока не реально.
Внешний вид – 4. Аромат – 6. Вкус – 14. Послевкусие – 10. Сумма = 34.
© Alex Leit, 2011 (20.05.2011)
