Пару наиболее значимых фраз я скопирую (надеюсь Djons не в обиде за это):
"- Виктор Фридрихович, и всё же, почему вы говорите неправду? Ведь пиво не делается из концентрата и 90% пива в России качественное.
- Думаю все пивовары могут документально доказать, что качество пива соответствующее. И вообще, что вы подразумеваете под «качеством»?
- Органолептические свойства.
- Это вкус. Он у всех разный.
- Возможно я не так выразился. Но пить это пиво невозможно.
- Да. Вот для того, что бы его было больше мы и пытаемся ввести новый техреглавмент."
"Очевидно, что у человека в голове абсолютно те же мифы о пиве, что и у большинства населения (классическая технология, несоложёнка, райнхайтсгебот и прочее)."
Вот следствие распространения мифов о пиве, которых полно в интернетах, страницах газет и глянцевых журналов. Самое печальное, что это может проникнуть в законы.
И да, типичная ошибка - когда невыразительный вкус обзывают "плохим качеством".
Надеюсь таки диалог будет налажен и здравый смысл восторжествует.