Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Пивные артефакты

На позапрошлых выходных был в Гродненской области, где в сельском магазине купил Лидское Бархатное (хотелось чего-нить темного, а там были только лидские сорта, а ихний портер мне не нравится). Купил и только через какое-то время, но, еще не открыв бутылку, осознал – а пиво-то еще со старой этикеткой, еще до “улучшения”! После этого решил взглянуть на срок хранения. Оказалось, что пиво сварено аж 31 мая 2010 г., а срок годности истек 29 ноября – два месяца назад (а дело было 29 января)! И такого пива в магазине была целая полка – жизнь в сельской местности нетороплива ;). Подумаешь, на пару месяцев прострочено. Но жажда познания сильнее боязни за здоровье! Открыл и рискнул попробовать. Сюрприз! Пиво-то вполне годилось к употреблению (и это простояв это жаркое лето в магазине, где про кондиционеры и не слышали, а отоплением тоже брезгуют). Разумеется, кое-какие признаки старения были, но пиво показалось довольно вкусным с ароматом карамели и подбродившего варенья, которые проявились и во вкусе, который приобрел немного винных оттенков. Честно напишу – понравилось, жаль уехали оттуда – надо было еще пару бутылок прикупить, хотя может мне просто свезло с конкретным экземпляром? И жаль, что его заменили чем-то невнятно сладким :(.

Ах да, по пути на автостанции купил еще один давно не виданный в столице сорт – Брестское Премиум О.К., разлитое 14 октября 2010. На вкус – обычный евролагер, но довольно чистый. Видимо, в Бресте насмотрелись на “Криницу” и выпустили свой аналог.

Tags: пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments