Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Брюпабы +1

Благодаря wildman узнал, что на пивной карте Минска появилась новая точка – паб али ресторан People`s или в миру Пипил’з (Кальварийская, 1, около станции метро “Фрунзенская”), который может уже именоваться брюпабом, потому как там наладили варку собственного пива. Называется вроде как “Талер” (воспроизвожу по звуку, какое написание – латинское или кирилличное, с одной или двумя буквами “л” – не ясно). Вчера я там был на разведке и отведал ихнего пива. Варят пока 2 сорта, что является привычным делом для наших “миников”, особенно поначалу – светлый и темный лагер, нефильтрованные и непастеризованные (последнее – догадка). Времени было мало, поэтому попробовал только светлое, впечатления по нему: аромат и вкус довольно типичен для минипивоваренного – преобладание солода и дрожжей, в аромате немного кислинки, во вкусе же она не проявилась, также была определена некоторая горчинка, но не совсем хмелевая. Пиво было высококарбонизировано, поэтому много оттенков не нашел, разве что в послевкусии уловил некоторые намеки на лесные ягоды, но это могло показаться. Общее впечатление – практически типичный “миник” со всеми его плюсами и минусами. Поскольку это явно первые варки, то вкус может меняться.

Расспросы официантки особой информации не дали (а особые способы дознания применять было как-то не с руки), поэтому ТТХ остались неизвестными, основываясь на аналогии с другими минипивоварнями, можно предположить, что плотность светлого где-то 12 (или 11 %), алкоголя 3,8–4,5 % об. Пивной атрибутики тоже пока не наклепали, даже буклетов каких-нить раздобыть не удалось. Можно было бы расспросить администратора – вдруг он чего знает, но время поджимало. В общем, пока всё туманно, поэтому есть поле для расследования.

По неофициальной информации может быть еще и третий сорт, но какой – загадка. Думается, надо будет устроить уже полномасштабный набег в силах тяжких ;)

P.S.: в самом баре, похоже, еще не осознали переход на новое пиво - в меню и в чеке было написано, что это "Бивер" (а может, это он и был?). Да, стоимость бокала светлого - около 7 тыс., темного - 7,5 тыс. бел.руб.
Tags: околопивные новости и слухи, пиво
Subscribe

  • Вопрос за пикасу

    А что, этот гуглосервис не держит более 1000 (одна тысяча) фото в веб-альбоме? Вчера добавил до 1003, так на счетчике цифирь появилась, но веб-морда…

  • Почтовики - чего б поставить?

    Дорогие други и подруги! А есть ли ныне нормальные, не глючные и удобные почтовики, умеющие равно успешно работать с гмылом и корпоративной почтой?…

  • Прокся: как авторизоваться на смарте под андроид?

    В общем, имеем wi-fi без авторизации - подключайся не хочу, но для инета нужна авторизация на проксе (логин/пароль имеется). Отсюда вопрос - как эту…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 65 comments

  • Вопрос за пикасу

    А что, этот гуглосервис не держит более 1000 (одна тысяча) фото в веб-альбоме? Вчера добавил до 1003, так на счетчике цифирь появилась, но веб-морда…

  • Почтовики - чего б поставить?

    Дорогие други и подруги! А есть ли ныне нормальные, не глючные и удобные почтовики, умеющие равно успешно работать с гмылом и корпоративной почтой?…

  • Прокся: как авторизоваться на смарте под андроид?

    В общем, имеем wi-fi без авторизации - подключайся не хочу, но для инета нужна авторизация на проксе (логин/пароль имеется). Отсюда вопрос - как эту…