В связи с завтрашним праздником выкладываю обзор сегодня, а не как обычно в пятницу, ведь пятница у офисного народа – это день перед выходным и быть она может в любой день недели. Поскольку представленный в заголовке сорт появился в отдельных минских магазинах, то, сдается мне, будет логичным выложить его обзор одним из первых в новом году, хотя большая часть его написана еще в ноябре – бутылочку
Произведен Dortmunder Actien-Brauerei, Дортмунд, что в Германии. На официальном сайте почему-то его нет, но ТТХ одинаковы с Export (алкоголь 5,0 % об., плотность на бутылке не разобрать, но, похоже на 11,8 %, энергетическая ценность 38 ккал/100 г), состав классический для немецкого ячменного пива. Правда, потом зашел на английскую страничку, где нашел и Original, но с другим содержанием алкоголя – 4,8 %. В общем, обычная для ряда сайтов пивзаводов неразбериха. По самому пиву – сильноохмеленный лагер, хмелевая горечь чуть резковата, даже несколько с сернистым оттенком, перебивает солодовую основу, но вполне в моем вкусе – в итоге классический дортмундер (одним из эталонных сортов которого он и является), он же экспорт, разве что мог быть чуточку поплотнее. Можно рекомендовать любителям сильной хмелевой горечи в пиве, остальным может показаться излишне горьким.
© Alex Leit, 2011 (06.01.2011)
