June 8th, 2021

пивосмайл

Три тонны по одной + три завода


Шестерка крафтового пива от пивоварен Одна тонна и Zavod:
Одна тонна Prototype #001, 7,5%, IPA, золотое, прозрачное, чуть желтоватая пена, пахнет неплохо, цитрусово, фруктово, грейпфрут, чуть личи, хорошо и привычно, вкус цитрусовый, грейпфрут, личи, чуть других тропических фруктов, мягкая горечь, чуть хвои, хороший постклассический IPA на границе с DIPA, 3,7
Одна тонна Prototype #005, 6%, NEIPA, темно-желтое, мутное, чуть желтовая пена, пахнет жирноватым хмелем с травками разными пахуче-вонючими, иные называют это "котиками", фруктово, цитрусово опять же, есть что улучшать, на вкус свежо, цитрусово, фруктово, киви, травки, хвоя, чуть даже земельки, гуава и грейпфрут, древесно, горечь на финише, странновато получилось, недобалансировано, надо дорабатывать, 3,3
Collapse )