Дневник хмельного партизана

Про пятерку пива крафтовой пивоварни Хаусманн из Свердловской области сегодня заметка:
Hausmann Leap of Faith, 8%, квейк DIPA, мутное, буровато-желтое, желтоватая пена, пахнет странно, эфиры, цитрус, кокос, тропические фрукты, лимон и лайм кислят, травки, странно достаточно, вкус сладковатый, фруктово, лайм, лимон, травки, кокос, апельсин, необычно, но неплохо скорее, 3,6
Hausmann Open Soon, 4,5%, weisse, желтое, затуманенное, пахнет кисло, маракуйя, облепиха воняет, специфично, вкус кислый, облепиха, кисломолочка, маракуйя, странно, конечно, 3,1
Hausmann Otto, 8%, темно-желтое, мутное, чуть желтоватая пена, в запахе лёгкая кислинка, цитрусово, фруктово, хотелось бы ярко, вкус тоже чуть кислит, фруктово, цитрусово, мягко, чуть горечи, но как-то недобалансировано, большего ждёшь от DNEIPA, 3,3
( Collapse )

В целом ковидла помогла, потому как общее количество оцененного пива осталось на уровне 2019 года, но тогда это было 31-е место, а сейчас в первую десятку - карантин и отсутствие пивных фестивалей (и снижение производства) серьезно сказались на заграничных обзорщиках.
Таки уже пятый год в TOP-50, поэтому не алкаш, а дегустатор! )
Для тех, кто не в курсе - есть в интернетах один из старейших сайтов ratebeer.com, где тусят пивные гики и жесточайше обозревают пиво с 2000-го года, и там каждый год в конце января устраивают раздачу слонов, выбирая лучшие пивоварни и пиво в различном разрезе (по стилям, странам и регионам).