December 7th, 2020

пивосмайл

Девяток нового крафтового белорусского пива: крепко, остро и сочно


Множество новинок выпустили локальные пивовары на прошлой неделе, решил все в один пост не включать, а разбить на две части, сначала те, что объективно получше будут, а остальные – завтра:
13 Litar / Carousel Baltic Storm, 10,8%, тёмно-коричневое, близко к черному, пахнет сложно, но интересно, эфиры, дымок, карамель, чернослив, жженость, кофе, пепел, местами даже иод, вкус плотный, шоколад, брауни, чернослив, чуть дымка, жженость, ром, сухофрукты, крепость хорошо увязана, таки очень хорош этой балтийский портер
Bierbank Hop Desert, 7,6%, Brut IPA, темно-золотое с янтарём, чуть затуманенное, немного желтоватая пена, пахнет неплохо и сладковато, цитрусово, личи, цветочки, дыня, хорошо. Вкус цитрусовый, фруктово, дыня и оттенки манго, грейпфрут, хвоя и землисто, горько, неплохо
Carousel Mindaug, 9,3%, черно-коричневое, кремовая пена, пахнет неплохо, хлеб, корка пирога, карамель, сухофрукты, чуть дымка, неплохо. Вкус карамельный, хлебный, чернослив, чуть дымка, пироги, легкая сладость, еще один хороший балтиец в подборке
Collapse )